Экспресс-магазин

быстрая покупка

Ваш город: Москва

Каталог

Отобразить товары, доступные для отправки почтой

Рис басмати LAL QILLA (мешок)

Производитель: Amar Singh Chawal Wala, Индия

Вес нетто: 5 кг

Артикул: VET01217

Штрихкод: 8901161202055

(Последнее изменение цены: 21 Sep 2016, 12:00)

Срок годности товара: 31.05.2017

Товар отсутствует в интернет-магазине

уведомить меня о поступлении в интернет-магазин

Возможно, товар есть в розничных магазинах

Цена(за 1шт.):2 090.00руб.

Используется в  индийской кухне

Информация:

Басмати - настоящий индийский рис. Название "Басмати" означает на языке хинди "Королева Аромата". Басмати - сорт длиннозерного риса, обладающий тонким ароматом и утонченным вкусом.

Рис басмати выращивается в Индии и Пакистане в течение сотен лет. Гималайские предгорья, как говорят, производят лучший басмати, что обуславливается особыми почвенно-климатическими условиями. Басмати высшего качества и наиболее дорогой происходит из Пакистана и Дехра-дуна в Индии. Рис патна - близкий кузен риса басмати выращивается вокруг Патны в Бихаре. Лучшие виды риса басмати выращиваются в течение нескольких лет прежде, чем их собирают и продают.

Длина зерна риса басмати намного больше его ширины, и зерна становятся еще длиннее при приготовлении. После приготовления они не слипаются и остаются неклейкими. Рис басмати встречается и как белый рис, и как неочищенный. Оба из них готовят приблизительно 20 минут. Из-за высокого количества крахмала в зерне риса, большинство поваров моют этот рис перед приготовлением. Впитывание влаги от получаса до двух часов перед варкой делает менее вероятным, что рис сильно разварится или зерна поломаются.

Традиционные растения риса басмати высоки, стройны и склонны к жизни на сильных ветрах. Они дают относительно низкий урожай, но зато производят высококачественное зерно, которое имеет высокие цены и на индийских и на международных рынках.

Рис басмати занимает царствующее положение в индийском кулинарном искусстве. Традиционно каждый сезон в Северной Индии дает регулярный урожай уникального высококачественного длиннозернистого риса с особым ароматом, который не оставляет желать ничего лучшего.

 

Рецепты, в которых есть Рис басмати: КичариКхара понгалПоха,Рис с баклажанамиЧитраннам (лимонный рис)Рис с кокосовым орехомЯблочный рисПростой рисРис с йогуртомСамбар рисГорчичный рисРис с кефиром,Сладкий понгалТил Аюр Карри Патта Бхатх (рис с кунжутом)Плов «Вегетарианский»

Поделиться:

Похожие товары:

Рис Басмати супер длиннозерный (KERNAL)

Mian Saddique Farms, Pakistan

Вес нетто: 5 кг

Цена(за 1шт.): 796.00 руб.

Рис Супер Басмати JUTT

Пакистан

Вес нетто: 5 кг

Цена(за 1шт.): 798.00 руб.

Рис Супер Басмати пропаренный JUTT

Пакистан

Вес нетто: 5 кг

Цена(за 1шт.): 798.00 руб.

Рис Басмати OM Premium Gold

Jindal Niryat Limited, Delhi. Индия

Вес нетто: 5 кг.

Цена(за 1шт.): 865.00 руб.

Рис Басмати Daawat Gold

LT Foods Ltd., Индия

Вес нетто: 1200 г

Цена(за 1шт.): 213.00 руб.

Рис Басмати Daawat Super

LT Foods Ltd., Индия

Вес нетто: 1000 г

Цена(за 1шт.): 148.00 руб.

Рис Басмати Olman Premium

LT Foods Ltd., Индия

Вес нетто: 5 кг

Цена(за 1шт.): 898.00 руб.