Экспресс-магазин

быстрая покупка

Ваш город: Москва

Каталог

Отобразить товары, доступные для отправки почтой

Ажгон семена Amil

Производитель: Kitchen Xpress Overseas, Индия

Вес нетто: 100 г

Артикул: VET02410

Штрихкод: 7996325287840

(Последнее изменение цены: 09 Dec 2016, 12:00)

Срок годности товара: 01.09.2017

Цена(за 1шт.):99.00руб.
 шт. Купить

Информация:

Вкус: острый. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В↓П↑К↓

О воздействии пищи на организм

Индийский тмин, аджван.

В кулинарии применяется молодая зелень аджвана для салатов, молодые семена добавляют в карри. Мясо, посыпанное солью и молотыми семенами аджвана, не портится в течении недели. Также аджван добавляются в небольшом количестве при приготовлении блюд из овощей, риса, мяса, а также в выпечку.

Семейство зонтичных, однолетнее растение с серо-коричневыми семенами, похожее на петрушку. Семена аджвана отличаются от тмина более мелкими размерами и темной окраской, кроме того, они обладают более резким, сильным и приятным запахом, чем семена тмина, более жгучи, остры на вкус, и особенно резко отличаются при нагревании. Хранить в сухом и прохладном месте. Температура воздуха не выше 40º, относительная влажность не более 75%.

 

Полезные свойства Аджвана (Ажгона)

Поделиться:

Похожие товары:

Тимьян (Ажгон)

TRS, Великобритания

Вес нетто: 100 г

Цена(за 1шт.): 123.00 руб.