Паста Кашмири масала Patak's
Производитель: Pataks, Великобритания
Вес нетто: 295 гАртикул: VET00611
Штрихкод: 5011308010030
Кол-во в упаковке: 6 шт.
Состав:
растительное масло, вода, перец чили, чеснок молотый, соль, кориандр молотый, имбиря корень молотый, уксус
(Последнее изменение цены: 18 Mar 2020, 12:00)
Товар отсутствует в интернет-магазине
Используется в индийской кухне
"Индийские Специи" - магазин "Виджай" предлагает Вам только качественные и сертифицированные товары.
Здесь вы можете посмотреть список наших магазинов. Других магазинов у нас нет.
Очень острая. Содержание перца чили - 19%, чеснока - 10%.
Способ приготовления:
Ингредиенты: растительное масло 1 ст.л., 1 луковица среднего размера, 15г (1/10 банки) пасты кашмири масала, 2 трески или пикши, листья карри 2-3 шт. (по желанию), перец черный горошек 1/2 ст.л., 1 ст.л. нарезанных листьев кинзы, сахар по вкусу.
В среднего размера сковороде обжарьте в растительном масле до золотистого цвета луковицу.
Хорошо перемешайте пасту карри кашмири масалу с томатами, сахаром и крупно порезанной кинзой. Добавьте, если нужно, немного воды и, закрыв крышкой, тушите на медленном огне 10 мин.
Добавьте кусочки рыбы и положите на них сверху по ложке нашего соуса. Закройте крышкой и еще тушите 10 - 15 мин. на медленном огне.
Подавать можно с нарезанными листьями кориандра (кинзой) и черным перцем.
Подходит также для курицы, баранины, говядины и для овощей.
