Рецепт от мастеров Аюрведы

Тонизирующее средство, снабжающее тело железом в его наиболее пригодной к употреблению форме.

Из пригоршни небольших бобов можно приготовить тонизирующее средство, снабжающее тело железом в его наиболее пригодной к употреблению форме — действенное натуральное средство для борьбы с анемией и недостаточностью крови, обеспечивающее растущий организм необходимыми химическими веществами. Все, что нужно для приготовления средства — это цельный (не толченый и не чищенный) горох чанна, белый нут. Для проращивания пригодны только целые семена — в этом секрет данного тоника.

Для приготовления тонизирующего средства ребенку, возьмите 10 бобов и поместите их в железную кастрюлю с количеством воды достаточным, чтобы закрыть семена с верхом. Накройте кастрюлю ситом или марлей, проверив, проходит ли к бобам воздух и свет. Через день бобы начнут прорастать (хотя это может занять и больше времени, в зависимости от температуры и давления). Позвольте молодым росткам развиваться, пока они не достигнут размера ногтя.

Теперь вылейте в стакан воду, в которой прорастали бобы. Добавьте по вкусу мед, нерафинированный сахар или розовую воду и выпейте. Затем возьмите свежие ростки и начните их медленно жевать до тех пор, пока они не превратятся в кашицу (для облегчения пищеварения). Проглотите.

Для приготовления тонизирующего средства взрослому возьмите больше бобов — примерно пригоршню; однако, пожилым людям следует брать столько же бобов, сколько и детям — 10.

Это тонизирующее средство полезно всем, начиная с детей от четырех лет и кончая людьми сколь угодно пожилого возраста; оно особенно хорошо исправляет недостатки рациона. Оно также стимулирует развитие тканей мозга, укрепляет нервную систему, очищает легкие от слизи и способствует очищению крови от токсинов. Оно чрезвычайно полезно молодым супругам, желающим поддержать уровень своей энергии.

Для достижения лучшего результата готовьте это средство регулярно и употребляйте его каждое утро, довольно рано, чтобы организм имел достаточное время для усвоения ростков.