Москва (и регионы)

Адреса магазинов

График работы

товаров

0  руб.

0 товаров

≡  Цена и качество  с 1993 г.  ≡

Каталог товаров

Специи и травы

Специи и травы

Индийская косметика

Индийская косметика

Консервированные продукты

i20 subcat3

Сыпучие продукты

beans

Аюрведические продукты

Аюрведические продукты

Текучие продукты

i20 subcat6

Для здоровья и
красоты

beauty

Сладости и сахар

i20 subcat9

Непищевые товары

nep

Зерна Мистраль Киноа

Производитель: Мистраль Трейдинг, ООО

Вес нетто: 500 г

Артикул: VET02684

Штрихкод: 4601916004210

(Последнее изменение цены: 11 May 2015, 12:00)

Срок годности товара: 11.03.2015

Товар отсутствует в интернет-магазине

Ки́ноа (лат. Chenopōdium quīnoa), или квиноа, или Ки́нва (кечуа kinwa) — псевдозерновая культура, однолетнее растение, вид рода Марь (Chenopodium) семейства Амарантовые (Amaranthaceae), произрастающее на склонах Анд в Южной Америке.

Киноа имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев. В цивилизации инков киноа была одним из трёх основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки её называли «золотым зерном». 

Растение известно под другими русскими названиями — «рисовая лебеда», «квиноа», «квиноя», «лебеда кино». Правильный вариант названия «ки́нва», от кечуа kinwa ([ˈkinwa]). 

Каша из варёных зёрен по вкусу напоминает неошелушённый рис. Полученную из киноа муку используют для производства макаронных изделий, хлеба и других блюд. Киноа добавляют в супы, салаты, выпечку и в десерты.

При добавлении в киноа воды и сахара получают прохладительный напиток. Зёрна используют после вымачивания или выполаскивания содержащихся в них горьких сапонинов.

Из семян получают питательный продукт, близкий к ореховому маслу, а в смеси с соком маракуйи — нектароподобный продукт.

 

Похожие товары

Киноа националь

ООО "Компания "Ангстрем Трейдинг", Россия

Вес нетто: 450

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 270.00 руб.

Просмотренные товары

Зерна Мистраль Киноа

Мистраль Трейдинг, ООО

Вес нетто: 500 г

Временно нет