Экспресс-магазин

быстрая покупка

Ваш город: Москва

Каталог

Отобразить товары, доступные для отправки почтой

Мы рекомендуем

Горох Чана дал

Горох Чана дал "Herbamil"

Производитель:

Эсваран Бродерс Экспорт ЛТД, Шри-Ланка

Вес нетто:

1 кг

338.00 руб.

Масала вада

Масала вада

Рецепт:

Масала вада. Бенгальский горох (чана дал) 250 г, 2 луковицы, 1 - 5 кусочков кокоса, пучок кинзы, 4 стручка перца чили, щепотка асафетиды, соль по вкусу.

Замочите чана дал в воде на ночь, затем воду полностью удалите, и размокший дал нужно раздробить (не очень тщательно). Добавьте маленькие кусочки перца чили, лука, кинзы, асафетиду, хорошо перемешайте. Разогрейте масло на сковороде. Возьмите немножко полученной смеси, слегка прихлопните и расплющите ее и аккуратно положите в масло. Хорошенько обжарьте, потом переверните и обжарьте с другой стороны. Вада готова.

Поделиться: