Экспресс-магазин

быстрая покупка

Ваш город: Москва

Каталог

Отобразить товары, доступные для отправки почтой

Мы рекомендуем

Горох Чана дал

Горох Чана дал "Amilfoods"

Производитель:

Эсваран Бродерс Экспорт ЛТД, Шри-Ланка

Вес нетто:

500 г

149.00 руб.

Картофель, запеченный со сметаной

Ингредиенты:

картофель, сметана, кунжут белый, масло ги, сухое молоко или сливки, кориандр молотый, перец черный молотый, соль, базилик, зелень

Картофель, запеченный со сметаной

Рецепт:

Картофель, запеченный со сметаной
1 кг картофеля
300 г сметаны
2 ст. л. кунжутных семян
2 ст. л. топленого масла ги
2 ст. л. сухого молока или сливок
1/2 ч. л. кориандра
1/2 ч. л. черного перца
1 ч. л. соли
100 г свежего базилика
зелень для украшения

Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками, опустите в кипящую соленую воду на 3 минуты. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. На противень выложите 1 ст. л. топленого масла и половину картофеля, посыпьте перцем, кориандром и базиликом. Залейте половиной сметаны. Вторую часть картофеля смешайте с ложкой сухого молока и топленым маслом. Выложите вторым слоем. Оставшуюся сметану и сухое молоко перемешайте. Посыпьте кунжутом и запекайте при температуре 180° С в течение 20 минут. Украсьте зеленью.

Поделиться: