товаров

0  руб.

0 товаров

≡  Более 30 лет на рынке. Цена и качество  с 1993 г.  ≡

Марокканский суп из бобов и овощей (харира)

Ингредиенты:

вода, коричневая чечевица, нут белый, масло оливковое, асафетида, томатное пюре, панир, имбирь молотый, шафран, кинза, петрушка, вермишель (или макароны), соль, перец черный молотый, сок лимонный

Марокканский суп из бобов и овощей (харира)

Рецепт:

3 л воды
250 г коричневой чечевицы
250 г сваренного турецкого гороха
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. асафетиды
600 мл томатного пюре
260 г панира или сыра тофу
1 ч.л. порошка имбиря
1/2 ч.л. шафрана
1 пучок кинзы
1 пучок петрушки
100 г вермишели
2 ст. л. соли
1,5 ч. л. черного перца
сок 1 лимона

Нагрейте воду в большой кастрюле. Добавьте чечевицу и варите 10 минут. Затем добавьте сваренный турецкий горошек и варите еще 10 минут.
Нагрейте масло, добавьте асафетиду, вылейте в суп. Туда же добавьте томатное пюре и обжаренные кусочки панира, имбирь, шафран, предварительно замоченный в воде. И вермишель. Варите 10 минут. Добавьте соль, перец, зелень и лимонный сок.

Поделиться:

Просмотренные товары

Уксус рисовый белый Вэй Ван

Guangdong Bio-Tech, Китай

Объем: 500 мл

Временно нет

Грибы сушеные Шиитаке, размер 4-6 см пл/...

Fuzhou Hongbin Food Co.,LTD. Китай

Вес нетто: 250 г

Временно нет