Экспресс-магазин

быстрая покупка

Ваш город: Москва

Каталог

Отобразить товары, доступные для отправки почтой

Мы рекомендуем

Корица палочки

Корица палочки "Herbamil"

Производитель:

Эсваран Бразерс Экспорт ЛТД, Шри-Ланка

Вес нетто:

50 г

198.00 руб.

Марокканский суп из бобов и овощей (харира)

Марокканский суп из бобов и овощей (харира)

Ингредиенты:

вода, коричневая чечевица, нут белый, масло оливковое, асафетида, томатное пюре, панир, имбирь молотый, шафран, кинза, петрушка, вермишель (или макароны), соль, перец черный молотый, сок лимонный


Рецепт:

3 л воды
250 г коричневой чечевицы
250 г сваренного турецкого гороха
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. асафетиды
600 мл томатного пюре
260 г панира или сыра тофу
1 ч.л. порошка имбиря
1/2 ч.л. шафрана
1 пучок кинзы
1 пучок петрушки
100 г вермишели
2 ст. л. соли
1,5 ч. л. черного перца
сок 1 лимона

Нагрейте воду в большой ка,стрюле. Добавьте чечевицу и варите 10 минут. Затем добавьте сваренный турецкий горошек и варите еще 10 минут.
Нагрейте масло, добавьте асафетиду, вылейте в суп. Туда же добавьте томатное пюре и обжаренные кусочки панира, имбирь, шафран, предварительно замоченный в воде. И вермишель. Варите 10 минут. Добавьте соль, перец, зелень и лимонный сок.

Поделиться: