Экспресс-магазин

быстрая покупка

Ваш город: Москва

Каталог

Отобразить товары, доступные для отправки почтой

Мы рекомендуем

Корица палочки

Корица палочки "Amil"

Производитель:

Эсваран Бразерс Экспорт ЛТД, Шри-Ланка

Вес нетто:

50 г

249.00 руб.

Красная чечевица с листьями пажитника

Красная чечевица с листьями пажитника

Рецепт:

Methi Masoor Ki dal (Lentils flavored with fenugreek)

Порция на 4-6 человек

  • 500г/ 250г листьев пажитника свежих, мелко измельченных / листьев пажитника, сушенных, регидрированных
  • ½ чашки красной чечевицы
  • ½ чаши топленого масла/ кунжутного масла
  • ¾ чашки лука, нарезанного
  • 1 ч. л. пасты имбиря, 
  • 1 ч. л. пасты чеснока, 
  • 3 ч. л. молотого красного перца
  • ½ ч. л. молотой куркумы
  • соль по вкусу

Как приготовить:

  1. Нагрейте топленое масло или кунжутное масло в кастрюле. Когда нагреется, добавьте лук и жарьте на медленном огне до золотисто-коричневого цвета. Добавьте пасты имбиря и чеснока. Готовьте до коричневого цвета. Добавьте молотого красного перца и молотую куркуму.
  2. Положите листья пажитника и чечевицу, и готовьте, пока цвет листьев не изменится.
Поделиться: