Морковные доса
Ингредиенты:
морковь, рис, соль, кокосовый орех, перец чили свежий зеленый стручковый, масло для жарки
Рецепт:
Что понадобится:
морковь 250 г
рис 100 г
соль по вкусу
масло немного
кокос - половинка ореха
перец чили зеленый 4 стручка
Как приготовить:
Вымочите рис, оставив его в воде на ночь.
Затем перемешайте натертую морковь, кокос, зеленый чили, перемелите их в каменной ступке или миксере (приготовьте муку для доса).
Добавьте соль и воду для получения теста, как для блинов, и жарьте доса в сковороде на масле.
Поделиться: