Москва (и регионы)

Адреса магазинов

График работы

товаров

0  руб.

0 товаров

≡  Цена и качество  с 1993 г.  ≡

Каталог

Чай Пу Эр в гнёздах (Чю Хуа)

Производитель: Fujian Anxi Chuhua Tea Produce Co.Ltd., Китай

Вес нетто: 100 г

Артикул: VET00546

Штрихкод: 6932877871671

(Последнее изменение цены: 21 Jul 2020, 12:00)

Срок годности товара: 20.11.2021

Товар отсутствует в интернет-магазине

Используется в  китайской кухне

Китайский чай Пу Эр, прессованный в 'ласточкины гнезда'.

Собран в провинции Юннань. Для его производства используются листья высоких чайных деревьев Дайцех.

Пу эр – необычный крупнолистовой чай с характерным «земляным» привкусом, который, в принципе, можно считать и отдельным видом чая (китайцы часто называют его черным чаем), и специфическим улуном. Известен в Китае (на Тибете) с 12 века. Качественные пу-эры получаются из юннаньского крупнолистового чая. Степень его ферментации 60-65%, и его иногда относят к синим или черным чаям. Готовые чаинки крупные, темно-коричневого (бурого), иногда почти черного цвета, жесткие, с характерным «дымным» запахом. Пу-эр заваривают горячей водой (90-95 С) и настаивают 3-5 мин. Цвет заварившегося чая очень темный, орехового или красно-коричневого цвета. Имеет сильно выраженные специфический «земляной» аромат и вкус, а также характерный сладковатый привкус (и послевкусие). Пу-эр знаменит как лекарственное средство при заболеваниях пищеварительной системы. Многие китайцы употребляют этот напиток только как лекарство. Регулярное употребление пу-эров требует привычки. Рекомендуют добавлять в пу-эр молоко для смягчения вкуса. Пу-эр, кстати, нередко относят к черным чаям. Некоторые сорта пу-эра выращиваются и обрабатываются таким образом, чтобы на листьях возник и сохранился тонкий слой плесени. Также считается, что пу-эры могут необычайно долго хранится. Даже если в результате долгого хранения и появится плесень, то считается, что она только улучшает вкус чая.

Способ заваривания: одно гнездо на чашку 250 мл залить водой 95 град. и настаивать 5-7 мин. Можно заваривать 2 раза.

Похожие товары

Чай Пу-Эр прессованный (диск)

Провинция Хунань, Китай

Вес нетто: 100 г

Временно нет

Чай Юннаньский Пу Эр

Dongning Yinfeng Trade Co Ltd., Китай

Вес нетто: 357 г

Временно нет

Чай Пу Эр

Китай

Вес нетто: 50 г

Временно нет

Чай Куйминский завод (прессованный черны...

Фуджиан

Вес нетто: 100 г

Временно нет

Чай Пу Эр (Чёрный Дракон)

Россия, Китай

Вес нетто: 100 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 252.00 руб.

Чай Пу Эрх крупный лист (Чю Хуа)

Xinghi Tea Factory Anxi Fujian, Китай

Вес нетто: 100 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 322.00 руб.

Дворцовый Пу Эр Шу Юннань

Китай

Вес нетто: 200 г

Временно нет

Пуэр плитка №2 Шу Юннань

Китай

Вес нетто: 100 г

Временно нет

Пуэр плитка в бамбуке с завода

Китай

Вес нетто: 500 г

Временно нет

Пуэр плитка №4 Шу Юннань

Китай

Вес нетто: 250 г

Временно нет

Пуэр плитка №2 Шу Юннань 12 лет

Китай

Вес нетто: 250 г

Временно нет

Пуэр плитка №7 Шу Юннань

Китай

Вес нетто: 250 г

Временно нет

Пуэр плитка №8 Шу Юннань

Китай

Вес нетто: 250 г

Временно нет

Пуэр лепешка №20 (Шу юннань) Буланг

"Hunan Yiqingyuan Everspring Tea Co" Китай

Вес нетто: 357 г

Временно нет

Пуэр лепешка Белые Типсы №2

"Hunan Yiqingyuan Everspring Tea Co" Китай

Вес нетто: 357 г

Временно нет

Чай черный "Пу Эрх" (Чю Хуа)

Китай

Вес нетто: 150 г

Временно нет

Чай черный отборный "Пу эрх" Чю Хуа и Тя...

Китай

Вес нетто: 150 г

Временно нет

Просмотренные товары

Чай Пу Эр в гнёздах (Чю Хуа)

Fujian Anxi Chuhua Tea Produce Co.Ltd., Китай

Вес нетто: 100 г

Временно нет