Москва (и регионы)

Адреса магазинов

График работы

товаров

0  руб.

0 товаров

≡  Цена и качество  с 1993 г.  ≡

Каталог

Корица молотая "Amilfoods"

Производитель: Эсваран Бродерс Экспорт ЛТД, Шри-Ланка

Вес нетто: 50 г

Артикул: VET09614

Штрихкод: 4792021036071

(Последнее изменение цены: 06 Aug 2020, 12:00)

Срок годности товара: 30.08.2021

Цена(за 1шт.):348.00руб.
В корзину

* Наличие товара в конкретном магазине уточняйте по телефону этого магазина.

Используется в  индийской, китайской, японской, тайской кухне

Вкус: острый, сладкий, вяжущий. Вирья: согревающий. Випак: сладкий. Воздействие на тридоша: В↓П↑К↓

О воздействии пищи на организм

Корица индийская.

В кулинарии корица (cinnamon) – пряность, которой приправляют самые разнообразные блюда. В сладких блюдах она особенно хорошо сочетается с вишней, курагой, яблоками, тыквой, а в мясных блюдах – с бараниной, свининой и курицей. Корицу добавляют в мучные изделия, каши, блюда из рыбы, яиц, соусы, маринады. Традиционно корицу используют в кондитерских изделиях, вареньях, сладких десертах и напитках. В восточной кулинарии корицей принято приправлять блюда из птицы, баранины, плова, а в Китае и Корее – жирную свинину. Вносить корицу в блюдо следует перед концом приготовления, иначе аромат может улетучиться, а блюдо приобрести излишнюю горечь.

Корица - дерево из семейства лавровых. Настоящую корицу получают из внутреннего слоя коры вечнозелёного дерева Cinnamomum zeylanicum. Родом это дерево из Шри-Ланки и Западной Индии. Покупайте тонкие, высушенные на солнце палочки корицы. Если вы пользуетесь целыми палочками корицы в чатни или в рисовых блюдах, то перед подачей к столу их необходимо вынуть. Другая разновидность корицы - кора дерева Cinnamomum cassia - продается обычно большими кусками или в виде порошка. Эта немного горькая корица с сильным запахом, хотя и используется очень широко, по своим качествам немного уступает первой, которая приятна на вкус и имеет сладковатый привкус.

Полезные свойства корицы

# молотая корица, циннамон, порошок корицы, корица в порошке, цейлонская корица, корица цейлонская

Поделиться:

Похожие товары

Кассия (корица) молотая

TRS, Великобритания

Вес нетто: 100 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 119.00 руб.

Кассия (корица) палочки

TRS, Великобритания

Вес нетто: 50 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 98.00 руб.

Кассия (корица) палочки (развес.)

Россия

Вес нетто: 50 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 61.00 руб.

Кассия (корица) молотая (развес.)

Россия

Вес нетто: 100 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 48.00 руб.

Корица палочки "Amilfoods"

Эсваран Бразерс Экспорт ЛТД, Шри-Ланка

Вес нетто:  50 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 348.00 руб.

Кассия (корица) молотая ГОСТ (развес.)

Россия

Вес нетто: 100 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 93.00 руб.

Корица в палочках сорт 5М, 7,62см

Шри-Ланка

Вес нетто: 50 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 220.00 руб.

Корица молотая сорт "Standart" (цейлонск...

Шри-Ланка

Вес нетто: 100 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 208.00 руб.

Корица в палочках сорт "ALBA"

Шри-Ланка

Вес нетто: 30 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 210.00 руб.

Корица сорта 4С премиум

Шри-Ланка

Вес нетто: 30 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 198.00 руб.

Просмотренные товары

Корица молотая "Amilfoods"

Эсваран Бродерс Экспорт ЛТД, Шри-Ланка

Вес нетто: 50 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 348.00 руб.