Москва (и регионы)

товаров

0  руб.

0 товаров

≡  Более 30 лет на рынке. Цена и качество  с 1993 г.  ≡

Каталог товаров

Специи и травы

Специи и травы

Индийская косметика

Индийская косметика

Консервированные продукты

i20 subcat3

Сыпучие продукты

beans

Аюрведические продукты

Аюрведические продукты

Текучие продукты

i20 subcat6

Для здоровья и
красоты

beauty

Сладости и сахар

i20 subcat9

Непищевые товары

nep

Каперсы

Производитель: Анхель Камачо, Испания

Вес нетто: 142 г

Артикул: VET00302

Штрихкод: 8410134604005

Состав:

каперсы капучино, соль уксусная кислота

(Последнее изменение цены: 10 Feb 2015, 12:00)

Срок годности товара: 14.01.2017

Товар отсутствует в интернет-магазине

"Индийские Специи" - магазин "Виджай" предлагает Вам только качественные и сертифицированные товары.

Здесь вы можете посмотреть список наших магазинов. Других магазинов у нас нет.

Родина каперсов - Азия. Они произрастают в странах Средиземноморья, Азии и в Индии, распространены в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии.

каперсы

Собирают нераспустившиеся бутоны, появляющиеся на растении в течение всего лета. Самые ценные - маленькие, круглые и твердые. Уборку начинают в июле, когда бутоны еще не раскрылись и их длина не превышает 10 мм, и проводят через каждые восемь - десять дней до сентября.

В бутонах содержатся рутин - 5 % и витамин С-до 150 мг%. Каперсы используют с давних времен в качестве средства, снижающего давление. Однако их нельзя употреблять в большом количестве, так как каперсы пучат живот и могут вызвать чувство тошноты.

В нашей стране и за рубежом выпускают консервированные каперсы. Однако в основном их используют как главный компонент разнообразных соусов, в том числе майонезов. 

Подробнее о каперсах

Просмотренные товары

Каперсы

Анхель Камачо, Испания

Вес нетто: 142 г

Временно нет