Рецепт 1
2 ст. л. тертого имбирного корня поместить в термос, добавить 2 целых очищенных зубчика чеснока, влить 2 л кипятка, плотно закупорить и настаивать в течение 2 часов. Процедить и пить как чай небольшими порциями в течение дня между приемами пищи. Средство помогает уменьшить чувство голода и используется для снижения массы тела.
Рецепт 2
1/2 ч. л. молотой корицы залить 200 мл кипятка, накрыть крышкой и настаивать в течение 30 минут. Настой остудить, развести в нем 2 ч. л. мёда и принимать по 100 мл по вечерам перед сном. Оставшуюся часть накрывать крышкой, помещать в холодильник и выпивать утром. Средство применяется для очищения организма и снижения массы тела.
Рецепт 3
1/2 ч. л. молотой корицы смешать с 1/2 ч. л. имбирного порошка, добавить молотый красный перец на кончике ножа и залить 250 мл кефира, молока или натурального несладкого йогурта. Хорошо перемешать и медленно выпить. Средство ускоряет обмен веществ и помогает избавиться от лишнего веса.
Рецепт 4
1/2 ч. л. молотой корицы всыпать в чашку свежезаваренного чая или кофе и выпить мелкими глотками. Регулярное употребление напитка улучшает пищеварение, ускоряет обменные процессы и способствует снижению массы тела.
Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Аюрведа - Полезные рецепты
В этом разделе собраны некоторые простые полезные рецепты для сохранения здоровья.
В список включены не только кулинарные рецепты, но и косметические.
Будьте здоровы и красивы!
Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача!
-
10 рецептов при ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫХ РАССТРОЙСТВАХ
Ингредиенты:
имбирь, мускатный орех, куркума, кумин, асафетида
Рецепт:
Рецепт 1
1/2 ч. л. имбирного порошка и 1/4 ч. л. мускатного ореха залить 100 мл кипяченой воды, хорошо перемешать и выпить. Затем выпить некрепкий чай, взвар из сухофруктов или рисовый отвар. Средство применяется при желудочно-кишечных расстройствах, после приступа рвоты или диареи.
Рецепт 2
1 ч. л. куркумы залить 200 мл теплой воды и тщательно перемешать. Пить по 30 мл в течение дня при хронической диарее или метеоризме.
Рецепт 3
1 ч. л. семян зиры (кумина) смешать с молотым мускатным орехом на кончике ножа, залить 200 мл кипятка, настаивать под крышкой в течение 10 мин, затем выпить. Средство применяется при тошноте, диарее.
Рецепт 4
1 ч. л. семян зиры залить 200 мл кипятка, накрыть крышкой и настаивать в течение 6–7 минут. Добавить 1 ст. л. сока свежей кинзы и 1/8 ч. л. соли. Тщательно перемешать и принимать 2 раза в день при диарее.
Рецепт 5
1 каплю масла мускатного ореха развести в 200 мл теплой воды, чая или травяного настоя и выпить. Средство используется при диарее, кишечной инфекции, метеоризме, плохом пищеварении.
Рецепт 6
Смешать 1/3 ч. л. молотого мускатного ореха и 1/3 ч. л. имбирного порошка, добавить 100 мл натурального йогурта и развести 100 мл охлажденной кипяченой воды. Принимать при диарее.
Рецепт 7
1/3 ч. л. молотого мускатного ореха смешать с очищенным и размятым бананом и съесть. Средство применяется при диарее.
Рецепт 8
3 ч. л. молотой корицы смешать с 2 ст. л. меда и развести 0,5 л теплой воды. Выпить напиток в 3 приема равными частями в течение дня. Средство понижает уровень холестерина в крови, избавляет от метеоризма и боли в желудке, помогает при язвенной болезни.
Рецепт 9
1/3 ч. л. молотой зиры смешать с порошком асафетиды на кончике ножа, добавить щепотку поваренной соли и перемешать. Смесь, тщательно разжевав, проглотить и запить 200 мл теплой воды. Принимать при болях в желудке.
Рецепт 10
1–2 ч. л. семян кунжута измельчить с помощью кофемолки. Растворить в 200 мл кипяченой воды 1 ч. л. меда, добавить молотый кунжут и перемешать. Пить по 1 ст. л. при расстройстве желудка до улучшения состояния.
Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
Рецепт:
Рецепт 1
2 ст. л. тертого свежего имбиря залить 200 мл холодной воды, накрыть крышкой и довести до кипения. Прогревать на слабом огне в течение 10 минут, затем снять с огня, добавить мед по вкусу и настаивать в течение 8–10 минут. Пить как чай при простуде и гриппе.
Рецепт 2
По 1/2 ч. л. имбирного порошка, молотой гвоздики и молотого кардамона и 2 ч. л. зеленого чая всыпать в эмалированную посуду, влить 0,5 л горячей воды, довести до кипения и держать на огне 1 минуту. Влить 0,5 л молока жирностью 1,5–2,5 %, добавить 1 ч. л. черного чая и снова довести до кипения. Добавить 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха и кипятить еще 1 минуту. Снять с огня, настаивать под крышкой в течение 5 минут, процедить через несколько слоев марли в керамическую емкость. Пить утром натощак. Средство помогает при простуде, гриппе, кашле и боли в горле.
Рецепт 3
400 г свежего имбирного корня тонко очистить, натереть на терке, поместить в стеклянный сосуд и залить 1 л водки. Накрыть крышкой и настаивать в темном месте в течение 2 недель, время от времени встряхивая емкость. Затем процедить настойку, отжать имбирь. Добавить мёд или сахар по вкусу и принимать по 1 ч. л., разбавляя водой, 2 раза в день перед едой. Средство укрепляет иммунитет, служит профилактикой простуды.
Рецепт 4
1/3 ч. л. имбирного порошка, 1/2 ч. л. меда и куркуму на кончике ножа добавить в 200 мл тёплого молока и хорошо перемешать. Пить небольшими глотками при влажном кашле.
Рецепт 5
Смешать 2 ч. л. сока свежего имбирного корня, 2 ч. л. лимонного сока и 1 ч. л. жидкого мёда. Добавлять по 3 капли полученного средства в чай или теплое молоко и пить при сухом кашле, бронхите.
Рецепт 6
1/8 ч. л. имбирного порошка и 1 ст. л. сока репчатого лука хорошо перемешать. Принимать по 1/2 ч. л. 2–4 раза в день. Средство помогает при кашле и заболеваниях легких.
Рецепт 7
Залить 2 ч. л. семян шамбалы (пажитника сенного) 200 мл воды и прогревать на слабом огне в течение 12 мин. Добавить 2 ч. л. имбирного порошка, мёд по вкусу, хорошо перемешать и процедить через марлю. Принимать по 50 мл 3 раза в день. Средство помогает при кашле и болезнях верхних дыхательных путей.
Рецепт 8
Соединить 1 ст. л. сока свежего имбирного корня с 1 ст. л. сахара, хорошо перемешать (сахар должен полностью раствориться). Закапывать по 1–2 капли в каждую ноздрю 4 раза в день. Последнюю процедуру проводить перед сном. При лечении детей от 2 до 6 лет имбирный сок нужно предварительно развести водой. Средство помогает при сильном насморке и гайморите.
Рецепт 9
1 ст. л. тертого имбиря залить 0,5 л воды, накрыть крышкой и прогревать на водяной бане в течение 15 минут. Процедить, дать немного остыть и добавить 2 ч. л. меда. Пить теплым мелкими глотками в течение дня, последний раз — не позднее, чем за 2 ч до сна. Средство применяется при лечении ангины.
Рецепт 10
1/2 ч. л. ложки молотого имбиря залить 200 мл кипящей воды и настаивать под крышкой в течение 10–12 минут. Процедить, остудить до 37 °C и полоскать горло 4 раза в день, последний раз на ночь. Средство помогает при ангине.
П. Н. Малитиков "Восточные пряности. Здоровье и долголетие"
Замечание: здесь приведены некоторые полезные рецепты и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
3 напитка для укрепления иммунитета
Ингредиенты:
гвоздика, перец, корица, кардамон, имбирь, куркума и др. - см. дальше
Источник: http://indianspices.ru/ayurveda/poleznye-retsepty.htmlРецепт:
Простые домашние напитки, приготовленные из легкодоступных специй - идеальные средства для укрепления иммунитета и предотвращения простуды, кашля и проблем, связанных с гриппом. Они могут легко вписаться в вашу повседневную диету и заменить другие популярные напитки, такие как чай или кофе.
Рецепты этих напитков, напитков кадха, известны своим быстрым облегчающим эффектом.
Здесь приведены 3 популярных рецепта напитков кадха. Каждый регион и штат Индии имеет свои собственные вариации с различным набором ингредиентов.
Первый - имбирный напиток с куркумой. Мы все знаем о пользе куркумы для здоровья, но в сочетании с другими специями она удваивается.
Второй - имбирный напиток Тулси, со свежими листьями базилика, сваренный со специями и имбирем. Этот напиток помогает не только повысить иммунитет, но и улучшить состояние вашей кожи.
Третий - это освежающий мятный напиток из ароматной смеси специй и свежей мяты.Несколько советов, предложений и вариаций к рецептам напитков для повышения иммунитета. Смесь специй, таких как гвоздика, перец, корица, кардамон, можно измельчить один раз и хранить в контейнере. В принципе, вы можете использовать эту смесь во всех 3 напитках. Смеси специй могут показаться вам достаточно острыми и пряными, поэтому мы добавили джаггери или мед, чтобы понизить остроту специй. Вы можете увеличить или уменьшить сладость в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Время приготовления: 6 минут
4 порцииИмбирный чай с куркумой
Что понадобится:
корень имбиря 5 см
палочка корицы 2-3 см
гвоздика 1/2 ч.л.
кардамон 5 стручков
черный перец 1 ч.л.
вода 4 стакана
куркума 1/2 ч.л.
джаггери 1 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.Как приготовить:
Измельчите в ступке пестиком имбирь, корицу, гвоздику, кардамон и черный перец в грубую пасту. Отставьте в сторону.
В кастрюлю налейте 4 стакана воды и добавьте приготовленную имбирную смесь.
Также добавьте куркуму и джаггери.
Хорошо перемешайте и кипятите в течение 5 мин.
Процедите чай и добавьте лимонный сок.
Имбирный чай с куркумой готов к употреблению.Имбирный чай Тулси
Что понадобится:
вода 4 стакана
лавровый лист 2 шт.
несколько листьев тулси (базилика)
корень имбиря покрошенный 2-3 см
палочка корицы 2-3 см
кардамон 3 стручка
черный перец 1 ч.л.
гвоздика 1/2 ч.л.
мёд 1 ч.л.Как приготовить:
Налейте в большую кастрюлю воды.
Добавьте лавровый лист, Тулси, имбирь, корицу, кардамон, черный перец и гвоздику.
Хорошо перемешайте и кипятите в течение 5 мин.
Процедите чай и добавьте 1 ч. л. мёда, когда чай остынет до примерно 40 град. (Мёд нагревать нельзя!) Или при кипячении добавьте джаггери.
Имбирный чай Тулси готов к употреблению.Освежающий мятный чай
Что понадобится:
горсть мяты
палочка корицы 2-3 см
гвоздика 1/2 ч.л.
черный перец 1/2 ч.л.
кардамон 4 стручка
вода 4 стакана
лимонный сок 1 ч.л.Как приготовить:
Положите в ступку мяту, корицу, гвоздику, черный перец и кардамон.
Измельчите в грубую пасту.
В кастрюлю налейте воду и добавьте приготовленную мятную смесь.
Хорошо перемешайте и кипятите в течение 5 мин.
Процедите и добавьте 1 ч. л. лимонного сока.
Мятный чай готов к употреблению.По материалам: hebbarskitchen.com
Поделиться: -
Рецепт:
1. Куркума и йогурт.
Просто смешайте куркуму с йогуртом по 2 ст. л. каждого, добавьте половину ложки муки, лучше нутовой, и пару ложек розовой воды. Должна получиться густая масса. Нанесите на лицо на минут 20 и смойте прохладной водой⠀
⠀
2. Молоко с куркумой.
Эта маска сделает кожу нежной, гладкой и светящейся, а также решит проблему темных пятен. Смешайте 2 ст. л. куркумы с теплым молоком до состояния густой пасты. Нанесите на лицо и смойте минут через 10-15 прохладной водой.⠀
⠀
3. Куркума и минеральная вода.
Смешайте 1,5 л минеральной воды и 1 ст. л. куркумы и добавьте 4-5 капель кипарисового эфирного масла. Нанесите на лицо на минут 15 и смойте водой. Эта маска отличное помогает восстановить увядающую кожу лица.⠀
⠀
Положительное действие масок с куркумой вы увидите очень скоро. Главное после первого же применения не ждать чудодейственного эффекта. Все маски обычно носят накопительный характер.⠀
⠀
Куркума: ⠀
⠀
✔обладает противовоспалительным действием за счет содержания пиридоксина
✔осветляет пигментные пятна⠀
✔снижает воспаление и выравнивает цвет лица
✔за счет содержания витаминов группы В успокаивает кожу, восстанавливает защитный барьер и освежает цвет лица⠀
✔ смягчает и питает кожу за счет содержания витаминов С и Е.Источник: @irina.shark
Поделиться: -
Рецепт:
Поделиться: -
Рецепт:
5 домашних cредств из черного маша для сексуальной силы, от боли в суставах, вшей и др.
Черный маш - это богатый источник железа, кальция, фосфора, калия и магния. Регулярное потребление определенного количества черного маша в различных блюдах, безусловно, повышает энергию и удовлетворяет потребности организма в железе и белке.
Аюрведа считает черный маш хорошей пищей для увеличения веса. Кроме того, эти бобы улучшают пищеварение (даже при том, что они тяжело переваривается) из-за богатого содержания волокон. Кроме того, благодаря богатому содержанию волокон, он действует как слабительное.Многие Аюрведические лекарства содержат черный маш, как ингредиент:
Mahamasha taila,
Masha taila,
Samisha masha taila,
Mashadi modaka, Ikshuraka choorna и др.
Несколько простых и эффективных домашних средств с черным машем.
1. Мелкий порошок из черного маша, кунжута и сахара:
Равное количество черного маша и семян черного кунжута хорошо высушивают или слегка обжаривают.
2-3 грамма этого порошка смешивают с чайной ложкой сахара и принимают ежедневно вместе с молоком после еды.
Это средство действует как очень хороший энерджайзер. Оно традиционно используется в качестве тонизирующего средства для повышения сексуального либидо.
Также прием этого порошка в течение 4 – 6 недель подходит для больных сахарным диабетом.
2. Масло, приготовленное из черного маша:
30 г бобов черного маша готовят с 100 мл кунжутного масла и 30 мл воды. Это масло используется для нанесения на кожу головы при головных вшах.
Оно используется для суставов в случаях дегенеративной боли в суставах.
Примечание: При вшах у домашних животных оно также дает хорошие результаты.3. Паста из черного маша для суставов:
Делают пасту из порошка черного маша с небольшим количеством кунжутного масла. Эта паста наносится на суставы, чтобы уменьшить их набухание, а также облегчить боль. Полезна как при ревматоидном артрите, так и при остеоартрите.4. Проросший черный маш для увеличения сексуальной силы:
5-10 грамм черного пропитывают водой. Когда он прорастет, его готовят с молоком, чтобы он хорошо пропитался им (по желанию может быть добавлен сахар).
Это средство употребляют в вечерние часы. Оно служит энергетическим напитком и улучшает репродуктивное здоровье у мужчин.5. Мелкодисперсный порошок черного маша при запорах:
Жареные семена черного маша перетирают в мелкий порошок. Это средство употребляют вместе с кислой пахтой (обезжиренными сливками). Этот простой рецепт рекомендуется тем, кто страдает от неправильного ритма кишечника и нерегулярного стула.Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
Рецепт:
Семена кумина являются одной из наиболее часто используемых специй в кулинарии. Будучи ароматным, он способствует хорошему вкусу и запаху блюда.
Аюрведа говорит, что кумин имеет следующие свойства:
Deepana (ветрогонное),
Pachana (способствующее пищеварению),
Vatanulomana (против газов),
Vedanasthapana (обезболивающее, против спазмов)
Balya (тоник),
Ruchya (усилитель вкуса),
Shoolahara (против коликов) и т. п.1. Порошок из жареных семян кумина и имбиря при метеоризме:
Сделайте мелкий порошок из 4 частей семян кумина, 2 частей сухого имбиря и 1 части соли (лучше каменной соли). Принимайте по половине ложки с теплой водой непосредственно перед приемом пищи.
Это средство убирает метеоризм, стимулирует пищеварительный огонь, уменьшает растяжение брюшной полости, снимает отрыжку и боли в животе.
2. Куминовая вода при диспепсии, анорексии и рефлюкс-эзофагита:
20 грамм слегка обжаренных семян кумина добавляют в 200 мл горячей воды и охлаждают.
Это принимается теплым два раза в день.
Помогает облегчить большинство проблем с ЖКТ, особенно у детей.3. Кумин и пальмовый сахар (джаггери) при менструальных болях:
50 г порошка зиры обжарьте на сковороде.
Смешайте с 25 г пальмового сахара и хорошо разотрите.
Сделайте таблетки по 5 грамм. Такие пилюли принимайте за 1-2 дня до предполагаемой даты менструации. После приема можно выпить стакан воды или пахты.
Можете продолжать прием и после менструации в течение 2-3 дней. Это поможет уменьшить боль и дискомфорт.
Это средство можно использовать в качестве заменителя классической формулы Jeeraka rasayana.
Оно имеет приятный вкус и способствует пищеварению.
Так что те, кому необходимо улучшить пищеварительную силу, также могут взять этот рецепт на вооружение независимо от пола.4. Молоко с кумином от усталости и при чрезмерной жажде:
5 грамм семян кумина, 200 мл молока и 400 мл воды кипятят, пока жидкость не уменьшится до количества молока или примерно до 200-250 мл.
Можно добавить 1 – 2 чайные ложки сахара или джаггери.
Это средство пить как замену кофе и чая.
Оно снимает усталость и утоляет жажду, а также полезно при утренней тошноте у беременных.5. Зира и сахарный леденец как отхаркивающее средство для удаления мокроты:
По 2 грамма семян кумина и сахарного леденца положите в рот и держите в течение 3-5 минут, постепенно он разжевывая и медленно глотая.
Через 10-15 минут после этого постепенно начнет выходить мокрота, ее следует выплюнуть.
Эта процедура может быть повторена 5-6 раз в день.
Полезно при сухом кашле, фарингите, боли в горле и т.п.Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
Рецепт:
1. Смешайте по 1/2 ст. л. порошков имбиря, черного перца, кардамона, гвоздики, корицы и куркумы. Смешайте 1/2 или 1 ч. л. этой смеси с мёдом и принимайте два раза в день (похоже на Аюрведическую формулу Sitopaladi churna)
2. Смешайте по 1 ч. л. порошков имбиря, куркумы и черного перца и принимайте по 1/2 ч. л. этой смеси с мёдом два раза в день (похоже на Трикату).
3. Смешайте 1/2 ч. л. свежего имбирного сока с 1/2 ч. л. мёда и принимайте три раза в день.
4. Замочите 2 части свежего корня имбиря, 3 части корицы и щепотку кардамона в стакане горячей воды в течение 10 минут. Добавьте 1/2 ч. л. мёда, когда вода остынет, и выпивайте по стакану такого теплого чая несколько раз в день.
5. Измельчите 1/4 ч. л. свежего корня имбиря с 8 свежими листьями базилика, 2 горошинами черного перца, 2 стручками кардамона, положите в 1 стакан воды с 1/2 ч. л. порошка куркумы, 2 бутончиками гвоздики и 5 свежими листьями мяты. Вскипятите, процедите, остудите и добавьте 1 ч. л. мёда. Пейте 2 или 3 раза в день.
Поделиться: -
Рецепт:
6 домашних средств с горчицей при простуде, головной боли, тонзиллите, полипах в носу
Горчица хорошо известна в кулинарии, ценится благодаря своему характерному аромату и ветрогонному эффекту. Она обязательный компонент почти во всех масалах самбар и других, пикулях, приправах для блюд и гарниров.
Помимо свежего семени, также широко используется масло семян горчицы в некоторых частях света. В нескольких северных индийских штатах это масло используют в большинстве ваерных и жареных блюд.
Аюрведа предписывает масло семян при артрите, мышечных расстройствах и кожных заболеваниях, связанных с капха-дошей (зуд в качестве основного симптома).Меры предосторожности:
Тексты не рекомендуют горчичное масло при расстройствах Питты, поскольку оно очень острое и согревающее. Кроме того, неочищенное масло имеет тенденцию портить кровь (Rakta dhatu pradooshaka) и семя (Shukra hrasakara).
Поэтому масло семян горчицы (как и сами семена) нужно принимать осторожно и не в чрезмерных количествах.
Лекарственное применение горчицы
1. Горчичная паста при головной и зубной боли:
Это очень распространенная практика в Южной и Северной Канаре в Карнатаке.
Берут красные или черные семена горчицы, добавляют воду и хорошо измельчают. Полученная мелкая паста наносится на лоб. Это помогает эффективно уменьшить сосудистую головную боль.
В случае зубной боли эта паста смешивается с небольшим количеством соли и прикладывается вблизи болезненной области десны на несколько минут.
2. Лимонный сок и горчичная паста при тонзиллитах:
В 2 чайные ложки горчицы добавляют одну чайную ложку лимонного сока и хорошо измельчают для получения однородной пасты. Эта паста наносится на горло (снаружи, на коже) при тонзиллите. 3-4 дня такого лечения обычно успокаивает боль и отеки.
При лимфадените эта паста также эффективно уменьшает отечность.3. Жженая горчица при язвах, ранах:
4-5 чайной ложки горчицы кладут в глиняный горшок (стальная сковорода тоже подойдет), нагревают и сильно обжаривают, до обугливания. Потом растирают в мелкий порошок (черного цвета). К нему добавляют кунжутное масло и тщательно перемешивают.
Эта паста наносится на язвы и незаживающие раны.4. Горчичное масло с солью при носовом полипе:
В 25 мл горчичного масла добавляют 2 щепотки соли и нагревают. Затем фильтруется при охлаждении. 2 - 3 капли этого масла вводят в нос для лечения носовых полипов.5. Горчичное масло с куркумой при зудящих высыпаниях:
Горчичное масло смешивается с небольшим количеством пасты из куркумы и нагревается.
Это масло наносится по всему телу. Оно успокаивает зудящие высыпания.
Людям, которые жалуются на сильный холод, сопровождаемый дрожью и ознобом, советуют применять это масло, а через час рекомендуется принять теплую ванну. Это очень хорошо влияет на сезонный холод. (Примечание: люди Питта-конституции должны избегать этого.)
6. Горчица и черный перец в порошке при рецидивирующей простуде у детей:
Обе вышеуказанные специи берут в равном количестве и растирают в мелкий порошок. Этот порошок пересыпают в небольшой кусок ткани (например, может использоваться хлопковый мешок), кладут посреди головы и хорошо привязывают на 30-45 минут каждый день, предпочтительно ранним утром или поздним вечером. Это средство используется при повторяющейся простуде, рините, кашле, фарингите, тонзиллите у детей.Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
6 эффективных травяных масок для удаления угрей и прыщей
Ингредиенты:
ним, тулси, куркума, сандал, нутовая мука, желтая глина, календула, гвоздика, мята, молоко, мёд
Рецепт:
Бензоил пероксид, салициловая кислота и т. д. могут очень быстро удалить угри и прыщи. Но есть лучшие натуральные способы лечения акне. Они не недорогие и дают длительные результаты. Кроме того, Аюрведические маски могут не только вылечить, но и предотвратить появление угревой сыпи на коже, тем самым делая ее безупречной и здоровой.
1. Аюрведическая маска для лица анти-акне с нимом, тулси, куркумой и сандаловом деревом
Куркума в данном составе обладает антигрибковым и антибактериальным свойствами, которые помогают уничтожать Р акне бактерии (propionibacterium).
Ним содержит антигрибковые и антибактериальные средства, которые укрепляют иммунную систему. Он борется с бактериями, вызывающими акне. Вы можете найти множество коммерческих продуктов против угрей, содержащих ним.
Базилик или тулси известен своими прекрасными лечебными свойствами для чистоты кожи.
Сандал балансирует капха и питта доши. Он подавляет появление угрей и прыщей.
Эта маска хороша для взрослых, а также подростков.Как сделать эту маску?
Первым шагом является подготовка 8-9 листьев нима или ½ чайной ложки порошка нима, ½ чайной ложки порошка сандала, щепотку порошка куркумы и 7-8 листьев тулси.
Затем размельчите листья нима и тулси и добавьте остальные ингредиенты в небольшую миску или тарелку.
Смешайте все ингредиенты с водой, чтобы сделать пасту. После этого нанесите пасту на лицо и смойте через 20 минут.2. Аюрведическая маска с использованием листьев мяты, бесан и листьев базилика
Мята содержит элементы анти-акне, которые могут высушить прыщи и очистить поры. Мята богата витамином А, который помогает в чрезмерным жироотделением, вызывающим акне, и обладает антиоксидантным свойством, сохраняя кожу мягкой и эластичной. Листья мяты помогает в борьбе против различных бактериальных инфекций, вызывающих акне.Вот рецепт:
Возьмите 7-8 листьев мяты, 7-8 листьев тулси и чайную ложку бесан (нутовой муки).
Измельчите листья и смешайте все три ингредиента с розовой водой или обычной водой, чтобы сделать пасту.
Затем нанесите эту маску на лицо и подождите 20 минут.
Это нужно повторять один-два раза в неделю, чтобы полностью избавиться от угрей и прыщей.3. Аюрведическая маска для лица с нимом и красным сандалом
Все ингредиенты в этой аюрведической маске помогут устранить бактериальную инфекцию. Красный сандал, или raktchandan, обладает успокаивающими и лечебными свойствами, которые осветляют тон кожи. Он успокоит вашу раздраженную кожу и уберет прыщи. Ним, с другой стороны, убивает бактерии, а также очищает поры. Эта маска очень полезна для людей с чувствительной кожей.Вот рецепт:
Возьмите по 1 чайной ложке порошка нима и красного сандала. Смешайте с водой, чтобы сделать пасту, в небольшой миске.
Нанесите эту пасту на лицо на 20 минут. По истечении времени, вымойте лицо простой водой.4. Аюрведическая маска для лица с куркумой и сандалом
Эта маска для лица помогает удалить бактериальную инфекцию и прыщи.Посмотрим рецепт:
Возьмите чайную ложку порошка сандалового дерева и щепотку порошка куркумы. Тщательно перемешайте ингредиенты, добавив немного воды, а затем нанесите эту пасту на чистое лицо.
Держите около 15-20 минут и затем ополосните лицо простой водой.
Делайте эту маску хотя бы дважды в неделю.5. Маска против прыщей из гвоздики, листьев мяты и Мултани митти
Маска помогает убрать избыток жира на лице, что позволяет избежать прыщей. И гвоздика, и мята устраняют инфекции, вызывающие акне. Мултани митти (фуллерова земля, желтая глина) помогает поглотить излишки жира на поверхности кожи.Вот рецепт:
Возьмите 7-8 листьев мяты, чайную ложку Мултани митти и 2 бутончика гвоздики.
Измельчите листья мяты и гвоздику. Затем добавьте чайную ложку Мултани митти.
Смешать все три ингредиента с водой, чтобы сделать пасту.
Вымойте лицо, а затем примените эту пасту. Подождите 20 минут.
Потом смойте маску обычной водой.6. Маска с использованием цветков календулы (Genda)
Цветы календулы входят в состав антибактериальных и антисептических препаратов, которые лечат акне. Кроме того, календула предотвращает появление морщин, а также очень успокаивает поврежденную солнцем кожу.
Вот рецепт:
Возьмите несколько свежих цветков и смешайте их с молоком и мёдом, чтобы сделать пасту.
Затем нанесите маску на лицо на 15 минут.
Затем смойте ее теплой водой.
Попробуйте эти маски и найдите лучшую для вас.Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
Рецепт:
Ботаническое название зеленого кардамона Elettaria cardamom, и он принадлежит семейству Zingiberaceae.
Кардамон произрастает в зеленых лесах Индии. Он широко используется в составе аюрведических лекарств и является обычным компонентом во многих блюдах по всему миру.
Семена зеленого кардамона, расположенные в стручке, являются полезной частью лекарств и кулинарных рецептов.
Обнаружено, что масло, полученное из кардамона, Elaichi oil, очень полезно, благодаря своим антисептическому, мочегонному, отхаркивающему, стимулирующему, спазмолитическому, ветрогонному, помогающему пищеварению и тонизирующему эффектам.
Ароматические семена богаты многими жизненно важными витаминами, включая рибофлавин, ниацин, аскорбиновую кислоту и т.д., которые необходимы для здорового состояния организма.
В аюрведической медицине кардамон эффективно используется при нескольких болезненных состояниях - инфекции зубов и десен, проблем с горлом, заторах в легких, туберкулезе легких, воспалении век, желудочно-кишечных расстройствах, слабости почек, импотенции, эректильной дисфункции, преждевременной эякуляции, камнях в желчном пузыре и т.д.
Кардамон можно использовать в составе эффективных домашних средств, некоторые из которых перечислены ниже:
1. Ela phanta - Горячая инфузия при неприятном запахе изо рта, боли в горле:
2-3 грамма кардамона или его порошка добавляют в 150-200 мл горячей воды и выдерживают некоторое время, пока вода не станет теплой. Используется для полоскания рта. Помогает снять тошноту, отсутствие вкуса, боль в горле и неприятный запах изо рта.2. Сахарный леденец с кардамоном от кашля, заложенности горла, сухости во рту и т.д.:
Кардамон и мелкий сахар берут в соотношении 3: 1 и хорошо посыпают. Полученный леденец жевать в дозе 1-2 грамм 3-4 раза в день. Это очень эффективно при таких недомоганиях, как простуда, кашель, заложенность горла, астма, сухость рта и т.д.3. Средство с кардамоном от вздутия живота и пищевого отравления:
Кардамон, каменная соль и имбирь берутся в равном количестве и измельчаются в порошок. Употреблять смесь в дозе 1-2 грамма два или три раза в день вместе с теплой водой. Это средство успокаивает газы, вздутие живота и пищевое отравление.4. Кардамон и зола банановых листьев при икоте:
Сушеный стручок кардамона и созревший банановый лист сжигают вмести и перетирают в пепел. Доза 2-3 грамма вместе с медом, слизывать с ложки. Это помогает уменьшить икоту и раздражение желудка.5. Порошок кардамона, смешанный с пальмовым сахаром (джаггери), при тошноте и укачивании:
Используется мелкий порошок кардамона. Принимайте вместе с джаггери или водой. Это очень эффективно при укачивании в путешествиях и тошноте.6. Кардамон, добавленный к традиционному чаю, снимает головную боль, стресс и поднимает настроение:
Кардамон, добавленный в обычный черный или зеленый чай, помогает снять головную боль и стресс благодаря приятному аромату. Этот напиток также поднимает настроение.7. Втирание порошка кардамона в десна против неприятного запаха изо рта:
В случае галлюцитоза (неприятный запах изо рта / от зубов) мелкий порошок кардамона втирается в зубы и десна. Это средство эффективно для многих людей.Кардамон содержит много алкалоидов, которые известны, как мощные антиоксиданты, предотвращающие болезни и способствующие укреплению здоровья. Основными химическими компонентами являются пинен, линилалацетат, терпинен-4-масло, а-терпинеол, а-терпинеол ацетат, цитронеллол, нероль, гераниол, метилэвгенол, сабинин, мирцен, фелландрен, лимонен, 1,8-цинеол, терпинен, П-цимен, терпинолен, линалол и транснеролидол.
Кардамон, входящий в ежедневный рацион вместе с повседневными продуктами питания, имеет много преимуществ для здоровья. Он придает уникальный вкус и аромат содержащим его блюдам. Вместо использования химических или синтетических производных всегда лучше использовать натуральные экстракты вместо имитирующих агентов или заменителей аналогичной физико-химической природы.
Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
Рецепт:
7 домашних средств из миндаля: для волос, кожи, при невритах, для потенции
Из сухих плодов мира миндаль - царь всех. Он известен как "Vatama" на санскрите и Badam (бадам) на хинди. Это хорошо известное омолаживающее средство-афродизиак, антиоксидант и пищевой ингредиент для улучшения комплекции тела.
Миндаль является хорошим источникам мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров. Он способствует выведению плохого холестерина (ЛПНП). Кроме того, употребление миндаля в небольшом количестве (скажем, 3-4 в день и максимум 10-12 шт.) на регулярной основе может помочь в повышении холестерина ЛПВП, который ценится как хороший холестерин.
Являясь богатым источником марганца, витамина Е, рибофлавина и меди, миндаль помогает получить суточную потребность этих первичных ресурсов.Миндальное молоко богато калием, который помогает обострить память.
Миндаль известен как средство для ухода за волосами. Поли- и моно- ненасыщенные жирные кислоты, а также витамины А, Д, Б1, Б2, Б6 заботятся о коже и волосах. Эти питательные вещества обладают способностью проникать в более глубокие участки волос и делают волосы здоровыми, шелковистыми, мягкими, густыми и красивыми.
Средства из миндаля:
1. Миндальный молочный коктейль при усталости, невритах, для ухода за волосами и блеска кожи:
3-4 миндаля вместе с 1-2 стакана молока хорошо перемешивают в блендере и процеживают. Употребляют один или два раза в день. Согласно потребности и вкусу, можно добавить шафран или несколько орехов кешью. Это средство очень эффективно против усталости, при периферических невритах, образовании морщин и т. д.
2. Миндальный скраб для лица:
Миндаль перетирают в пасту с молоком или водой и используют, как скраб для лица. Это средство помогает удалить мертвые клетки кожи с поверхности тела, особенно лица, и придает блеск коже лица.3. Миндальное масло для роста волос:
Регулярное применение чистого миндального масла на кожу головы дает темные и густые волосы, а также предотвращает выпадение волос.4. Сладкий бурфи из миндального порошка для роста и выносливости детей:
1 стакан миндального порошка смешивают с половиной чашки джаггери или сахара и кипятят в 50 мл молока. При достижении полутвердой консистенции вынимают и выжимают на тарелке. Этот сладкий бурфи дают растущим детям, он хорошо придает им выносливости и энергии. Доза составляет 20-30 граммов в день.5. Замоченный миндаль в качестве "ускорителя" памяти:
2-3 миндаля замачивают в воде на ночь. На следующий день утром принимает его на пустой желудок с молоком. Это улучшает память, повышает энергию, обеспечивает выносливость и действует, как иммуномодулирующее средство.6. Миндальный кхир для увеличения потенции:
12-15 шт. миндаля варят в молоке. Потом хорошо растирают. Затем добавляют эту пасту в кокосовое молоко (400-500 мл) и еще кипятят, добавив 2 - 3 чайной ложки сахара.
В конце кладут шафран или кардамон. Этот кхир значительно способствует сексуальной силе.7. Миндальное масло от темных кругов вокруг глаз и черные точек (угрей):
Регулярное применение миндального масла на пораженную угрями кожу и темные круги вокруг глаз избавит жалоб и очень эффективно - 14-21 дней применения приносит значительные изменения.
Один сухой плод, но сколько приносит блага!
3-4 миндаля каждый день сделают вас радостным в течение дня!Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
Рецепт:
Домашние средства с тмином: менструальные боли, зубная боль, понос
Тмин, Meridian Fennel известен как Kalajeera/черный кумин, или Syahajeera на хинди, и Krishnajeeraka на санскрите.
Его ботаническое название - Carum carvi, принадлежит к семейству Apiaceae. Произрастает в Западной Азии, Европе и Северной Африке.
Семена тмина используются, главным образом, в хлебопекарной промышленности, парфюмерии, при приготовлении лекарств и некоторых напитков. Масло, полученное из тмина, используется как ароматизатор, для ароматического мыла, для зубных паст, в косметике и в качестве добавок в парфюмерии.
Из семян получают ценное эфирное масло, богатое карвоном. Оно бледно-желтого цвета и имеет сильный запах. Особый аромат и вкус тмину придают карвоны и кавеолы (carvones и caveols).Другими важными составляющими являются флавоноидные антиоксиданты, такие как лютеин, каротин, крипто-ксантин и зеаксантин. Тмин также является источником минералов, таких как железо, кальций, калий, марганец, селен, медь, цинк и магний. Семена содержат много жизненно важных витаминов - А, Е, С, а также B-комплекс. Таким образом, в семенах тмина содержатся жизненно важные для организма минералы и микроэлементы.
Источником летучих соединений тмина являются карвон, лимонен, карвеол, пинен, альдегид кумуниника, фурфурол и туйон. Эти активные компоненты, как известно, обладают мощным антиоксидантным, помогающим пищеварению, ветрогонным свойствами, препятствуют образованию газов.В Аюрведе плоды тмина ценятся как повышающие аппетит, улучшающие пищеварение и лактацию, вяжущий и горький тоник. Также его назначают при заболеваниях сердца, отеках, тошноте, диарее, вздутии живота, болях в животе, притуплении вкуса, рвоте, плохом пищеварении, повышенной температуре и т. д.
Jeerakadi чурна, Krishnajeeraka кашая, Jeerakavalehya, Kalajajyadi кашая, Hingwashtaka чурна и т. д. - вот некоторые их наиболее важных препаратов, в составе которых присутствует тмин.
Несколько важных и простых домашних средств из тмина указаны ниже:
1. Отвар тмина при диарее, боли в животе и дизентерии:
5-10 грамм тмина слегка обжарить. Добавить 2 стакана воды, кипятить до выпаривания половины чашки, процедить. Этот отвар принимают в дозе 20-30 мл дважды или трижды в день. Он помогает уменьшить диарею, боль в животе и симптомы дизентерии.2. Тмин при болях в теле, зубной боли и инфекции полости рта:
25-20 грамм семян замачивают в воде, на следующий день из них изготавливают пасту. Для этого добавляют в семена по 100 мл кунжутного масла и воды и кипятят на слабом огне. Это масло используется для нанесения на части тела. Оно снимает боль в суставах, помогает при ломоте в теле, инфекций полости рта и т. д. При зубной боли 3-4 капли этого масла закапывают к основанию зубов или втирают в десна.3. Порошок семян тмина с jaggery (пальмовым сахаром) при менструальных болях:
По 10 грамм порошка семян и джаггери хорошо перемешивают. Такая пилюля принимается дважды ежедневно в течение 10-12 дней до предполагаемой даты менструации. Это поможет упорядочить и облегчить менструальные боли и дисменорею.4. Средство от вздутия живота, тошноты, отрыжки и т. д.:
Мелкосмолотый порошок из семян тмина, семян кумина и соли хорошо перемешивают. 1 чайная ложка этой смеси вместе с теплой водой - очень эффективное средство в таких случаях, как вздутие живота, расстройство пищеварения, притупление вкуса, тошнота, отрыжка и т. д.5. Паста из листьев тмина при кожных заболеваниях и осиных укусах:
Чистые и свежие созревшие листья тмина собирают и путем толчения получают свежий сок. Он накладывается на зудящие пораженные участки кожи или на искусанные места.6. Несколько семян тмина и семенами кумина для свежести рта:
1-2 щепотки семян тмина вместе с семенами кумина жевать до или после еды. Это средство действует в качестве освежителя полости рта и снимает вздутие живота, тошноту и т.д.7. Жареный тмин с солью при кровоточивости десен:
Жареный тмин и соль берутся в соотношении 3:1 и перемешиваются. Эта смесь наносят или втирают в десны при кровоточивости.
Зира и тмин - это две специи на вашей кухонной полке, которые могут значительно помочь здоровью. Правильное их использование поможет предотвратить, а также вылечить, некоторые болезненные состояния, особенно желудочно-кишечного происхождения.Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
Рецепт:
Хна или Мехенди - это больше, чем просто травяная краска для волос. Это очень хорошее средство для укрепления волос и их корней. Она также обладает антигрибковыми и антибактериальными свойствами. Она эффективна против перхоти и грибковых инфекций кожи головы.
Ботаническое название – Lawsonia inermis Linn.
Семейство – Lythraceae.
Используемые части – листья, они содержат 12-16% натуральных красителей.
Листья также обладают охлаждающими свойствами и успокаивают Питта и Капха доши.
Аюрведа использует анальгезирующее, желчегонное и противовоспалительное свойства хны, а также ее слабительный эффект.Эффективные домашние средства с хной:
1. Порошок хны для ополаскивания волос при седине:
Из зрелых листьев делают пасту. При необходимости в нее также добавляются лакрица (солодка, Yastimadhu), Индигофера красильная (neelini), Амла (индийский крыжовник) и т. п. растения, полезные для кожи головы, чтобы получить дополнительные эффекты.
Эта паста подходит для тех, у кого аллергия на краску для волос, и она дает долгосрочные преимущества для здоровья кожи головы. Кроме того, паста имеет охлаждающий эффект и предотвращает истончение и выпадение волос.2. Конфеты из сок листьев хны с сахаром расстройстве мочеиспускания (дизурия) и жжении во время мочеиспускания:
в 10-15 мл свежего сока листьев добавляют 3-5 грамм сахара и 10-15 мл свежего сока Durva (Cynodon dactylon Linn.)
Эту смесь соков назначают в дозе 15 мл 2 раза в день. Она снимает жжение при мочеиспускании и трудности при прохождении мочи.3. Паста из листьев хны с изюмом при запоре и повторяющемся вздутии живота:
Из 5–10 грамм листьев хны и 5–10 грамм изюма делают однородную мелко перемолотую пасту. Приём осуществляется в вечернее время после еды в дозе 10 – 20 грамм.
Эта паста поможет свободному прохождению пищи в кишечнике и избавит от вздутия. При отрыжке и бурлении в животе нужно добавить еще половину чайной ложки семян фенхеля и семян кумина, принимать на ночь.4. Порошок их хны и трипхалы для шелковистости и блеска волос:
Равное количество трипхалы и хны смешайте в однородный порошок. Принимайте внутрь в дозе 3-5 грамм один или два раза в день. Это добавит блеска и шелковистости волосам и ясности глазам.5. Солодка с порошком хны для мытья волос при фурункулах, зуде кожи головы и секущихся волосах:
По 50 грамм корня солодки (Yastimadhu-Glycciriza glabra) и хны замачивают в 2 л холодной воды. На следующее утро аккуратно процеживают. Это средство используется для полоскания волос. Оно оказывается весьма эффективным в случае нарывов или волдырей на коже головы, зуда кожи головы и при секущихся волосах.6. Хна и филантус (Phyllanthus indica, или Phyllanthus amarus) от желтухи:
По 1 пригоршне хны и филантуса растирают с 10 граммами семян кумина (чтобы убрать специфический запах.) Свежий сок извлекают и фильтруют. В дозе 1–15 мл принимают вместе со сладкой пахтой (обезжиренными сливками) с утра на голодный желудок. Это средство действует как ветрогонное, способствует пищеварению и имеет желчегонные свойства. Оно эффективно при желтухе.7. Традиционное масло для ухода за волосами с хной:
По 10 г семян пажитника, гунджи (Abrus precatorius - листья), амлы (индийский крыжовник – сушеные плоды) и 30 грамм хны (свежие листья) берутся вместе и готовят на слабом огне в 200 мл кунжутного масла. Готовое масло регулярно наносят на кожу головы.Хна - королева косметики, в особенности для ухода за волосами, и традиционно используется в искусстве Мехенди.
См. также Растения, полезные для волос
Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
Рецепт:
8 домашних средств с шамбалой (пажитником) для лечения диабета, при гастрите, повышенном холестерине, для питания волос и др.
Семена пажитника (Trigonella foenum-graecum, метхи) используются во многих блюдах. Он ценится из-за важных химических компонентов, таких как витамин C, ниацин, калий, лизин и L-триптофан, стероидные сапонины (диосгенин, ямогенин, тигогенин, инеотигогенин), железо, медь, марганец, магний, фосфор и т.д.Пажитник используется для лечения лечения артрита, диабета, астмы, бронхитов, расстройства пищеварения, мужской импотенции, заболеваний кожи, боли в горле, кислотного рефлюкса, гормональных нарушений, диабета 2 типа и пр.
Метхи принимают в качестве пищевой добавки для растущих детей и во время беременности, а также в период лактации. Для этой цели используется его порошок, лечебное молоко, сладкие блюда и т. д.Некоторые из важных домашних средств с пажитником здесь:
1. Средство из пажитника от повышенного холестерина:
10 грамм мелкого порошка из пажитника принимают вместе с теплой водой (или пахтой) ежедневно.
Можно принимать по 5 грамм 2 раза.
Это значительно снижает уровень холестерина.
Курс в 20-30 дней даст хорошие результаты.2. Пажитник с куркумой - средство от диабета (2 типа):
Равное количество пажитника и куркумы перемалывают в мелкий порошок. Принимают по 5 грамм в день с водой, желательно на пустой желудок. Это средство эффективно при лечении сахарного диабета 2 типа.
3. Паста из пажитника при повышенной кислотности и гастрите:
3-5 грамм семян метхи замачивают в воде на ночь. На следующий день утром хорошо измельчают в однородную пасту.
Так как пажитник содержит слизь, эта паста успокаивает воспаление желудочно-кишечного тракта, покрывая стенки желудка и кишечник. Можно добавить в нее полстакана воды и выпить за 30 минут до еды.
Это средство лечит рефлюкс-эзофагит и гастрит.4. Травяной чай из пажитника для укрепления кишечника:
Семена пажитника немного обжарить и прокипятить с молоком (добавив немного сахара, если надо). Принимают в качестве замены чая или кофе.
Это средство укрепляет кишечник и улучшает способность пищеварения.5. Лечебное молоко с пажитником для кормящих матерей:
5-8 грамм семян пажитника замачивают в воде на ночь. На следующий день варят в 200 мл молока. Можно добавить пальмовый сахар. Такое средство помогает увеличить выработку молока и рекомендуется кормящим матерям.6. Отвар пажитника с гхи при запорах и геморрое:
5-10 грамм семян отбирают и варят в чашке воды до получения хорошего отвара. Употребляют теплым с половиной ложки масла гхи. Это средство облегчает кишечник, снимает запоры, а также полезно при геморрое.7. Традиционное масло пажитника при выпадение волос:
30-40 грамм семян пажитника хорошо перемалывают до состояния мелкого порошка и перекладывают в стальную емкость. Добавляют 150 мл кокосового или кунжутного масла и выдерживают на солнце в течение 6 дней. Затем процеживают.
Регулярное применение этого масла (Adityapaka taila) действует как хороший тоник для волос.
8. Паста из пажитника как кондиционер для волос:
8-10 грамм семян пажитника замачивают в воде и выдерживают ночь. Потом делают из них пасту и наносят на кожу головы, как маску для волос. Держат на волосах в течение 30-45 минут затем смывают водой.
Это средство действует как естественный кондиционер для волос.Поделиться: -
Апельсиновый имбирно-морковный сок для детоксикации
Ингредиенты:
апельсин, морковь, свежий имбирь, куркума
Рецепт:
Этот очищающий сок, уменьшающий вздутие живота, поставляющий антиоксиданты в организм, которые помогают вам легко бороться с любой болезнью. Усилить полезные свойства помогает куркума. Один стакан этого сока каждую неделю хорошо укрепляет иммунитет.
Время приготовления: 10 мин.
1 порцияЧто понадобится:
1 спелый апельсин
1/2 большой нарезанной моркови
1-2 см нарезанного корня имбиря
щепотка порошка куркумыКак приготовить:
Очистите и нарежьте ломтиками апельсин. Удалите семена. Добавьте мякоть в блендер.
Очистите и нарежьте имбирь и морковь. Добавьте их тоже в блендер.
Измельчите до однородной массы, используя при необходимости немного воды. Процедите мякоть и извлеките сок.
Добавьте щепотку куркумы в этот сок.
Подавайте охлажденным.Поделиться: -
Аюрведическая Кадха для укрепления иммунитета
Ингредиенты:
тулси, мята, зелёный кардамон, чёрный кардамон, чёрный перец, свежий имбирь, корица, гвоздика, изюм, шафран, мёд, вода
Рецепт:
Кадха - это аюрведический напиток с травами и специями, который помогает укрепить иммунитет и бороться с простудой, гриппом и вирусной инфекцией. Также полезен для здоровья кожи.
Время приготовления: 20 мин. + 30 мин.
2 порцииЧто понадобится:
5 листьев базилика (Тулси)
8-10 листьев мяты
1 стручок зеленого кардамона
1 стручок черного кардамона
5-6 горошин черного перца
3-4 см корня свежего имбиря
1 палочка корицы
2 бутончика гвоздики
3-4 изюминки
3-4 шафрановые нити
1 ч. л. мёдаКак приготовить:
Измельчите листья тулси и мяты. Положите их в миску.
Слегка разомните пестиком зеленый кардамон, черный кардамон, имбирь и добавьте их в ту же миску.
Теперь добавьте корицу, гвоздику, цельный черный перец, шафрановые нити, изюм в ту же миску и оставьте их замачиваться с 3 ст. л. воды на 30 мин.
Нагрейте кастрюлю с 3 стаканами воды, добавьте замоченные ингредиенты вместе с водой и тушите в течение 15 мин., время от времени помешивая.
Процедите смесь с помощью ситечка.
Налейте кадху в сервировочную чашку, хорошо перемешайте. Когда достаточно остынет, добавьте мёд (мёд нельзя сильно нагревать), перемешайте и подавайте.
Поделиться: -
Рецепт:
Горчичное семя оказывает целительное действие на легочную систему.
Вот три способа использования его согревающих целебных свойств.
- 1. Некоторое облегчение приносит растирание груди коричневым горчичным маслом.
- 2. Приготовьте отвар из смеси молотого горчичного семени и пиппали (или черного перца, если у вас нет пиппали). Заварите 1/2 чайной ложки смеси в чашке горячей воды и дайте настояться и остыть 10 минут, после чего добавьте 1-2 чайные ложки меда. Пейте два-три раза в день или, что еще лучше, отхлебывайте по глотку каждые 15 минут на протяжении всего дня.
- 3. Возьмите по 1 чайной ложке коричневого горчичного масла и нерафинированного сахара и смешайте. Принимайте два-три раза в день натощак.
Поделиться: -
Ингредиенты:
вода, аджван, корица, черный перец, гвоздика, зеленый кардамон, базилик, корень имбиря, куркума, соль
Рецепт:
Кадха – это отвар, в котором травы и специи варят в воде в течение некоторого времени. Выбор трав основан на том, каким заболеванием вы страдаете. Готовый отвар Кадха можно употреблять несколько раз в день. Его даже можно хранить пару дней, а затем подогреть его перед тем, как пить.
Эту дешикадху можно использовать каждый день, как чай. В наше время пандемии она хорошо поддержит ваш иммунитет.
2-3 порции
Время приготовления: 15 мин.Что понадобится:
1 литр воды
1 ст. л. аджвана
2 1/2 порошка далчини (корицы)
5 горошин черного перца
3 бутончиков гвоздики
2 стручка зеленого кардамона
4 листа базилика
2-3 см корня имбиря нарезанного
1 ч. л. порошка куркумы
щепотка соли
Как приготовить:
Нагрейте в кастрюле воду на сильном огне.
Как только вода закипит, добавьте все ингредиенты.
Кипятите, пока воды не останется 1/4.
Пейте утром и вечером. Это очень полезно во время пандемии.Поделиться: -
Рецепт:
Время приготовления: 5 минут
Саттвическое блюдо, вата -, питта =, капха =
Аюрведа традиционно рекомендует жевать фенхель после еды. Если обжарить его, это способствует улучшению работы агни, огня пищеварения. Сам по себе, фенхель смягчает и укрепляет функцию желудка, а каменная соль усиливает агни.
Разогреть на слабом огне тяжелую сковороду, примерно 1-2 минуты. Выложить на нее:
1/3 стакана целых семян фенхеля
1/16 - 1/8 чайной ложки каменной соли (по желанию)Периодически помешивать, пока жарится фенхель. Обжаривать в течение примерно пяти минут. Подавать после еды для улучшения пищеварения. Каждый гость может взять себе от щепотки до чайной ложки жареного фенхеля.
Поделиться: -
Рецепт:
Эта маска от темных кругов под глазами моментально снимает следы усталости! Рецепт попал к нам из Индии, где куркуму используют не только как пряную специю для приготовления блюд, но и действенное средство для красоты.
Куркума в составе маски осветляет кожу и омолаживает ее. Кроме того, благородная золотая маска содержит соду — один из активнейших компонентов, стимулирующих кровообращение в кожном покрове и очищающем его. После нанесения активной смеси может быть легкое покраснение за счет прилива крови, но не волнуйтесь, через час оно пройдет, а кожа будет выглядеть фантастически.
Понадобится:
0, 5 ст. л. куркумы
1 ст. л. соды
пару капель лимонного сокаПрименение:
Приготовьте кашицу из всех ингредиентов. Если у вас чувствительная кожа лица, замените лимонный сок тоником или же водой.Нанесите золотую маску под глаза и подержите 15 минут.
Умойтесь прохладной водой. Нанесите увлажняющий крем.
Такую маску от морщин под глазами достаточно делать 1 раз в 3 дня для достижения заметного омолаживающего эффекта! Мелкие морщинки разгладятся, кожа посветлеет, исчезнут мешки и круги под глазами.
Попробуйте это неоценимое индийское средство и передай рецепт подругам: они также будут в восторге!
Григорьева Александра
medpulse.ruПоделиться: -
Рецепт:
Как использовать масло гхи для ухода за кожей? Простой аюрведический метод.
Распространено мнение, что гхи используется только внутрь, как пища. Но в Аюрведе оно широко используется для ухода за кожей. Особенное, но очень простое в приготовлении масло применяется для лечения многих заболеваний кожи, таких как ожоги, раны, шрамы, следы на коже, жжение и т. д.
Это средство с маслом гхи называется Шата Дота Гхрита (shata dhauta ghrita) в Аюрведе.
Shata = 100
Dhauta = промывается водой
Ghrita = гхи или топленое масло.Что вам нужно?
Топленое масло гхи – 300 г
Вода – достаточное количествоДля приготовления этого домашнего средства для ухода за кожей мы добавляем в гхи равное количество воды, тщательно перемешивая его рукой или механическим миксером в течение 3 – 5 минут, затем сливаем воду. Потом опять добавляем свежей воды и продолжаем перемешивание. Эту процедуру мы повторяем столько раз, сколько возможно. В Аюрведе рекомендуется повторить процедуру 100 раз. Но на практике это обычно делается 20 – 30 раз.
Топленое масло приобретает белый цвет. Оно будет гладким на ощупь и будет иметь консистенцию сливочного масла.
Полезные свойства топленого масла для кожи
Шата дота гхрита используется для снятия жжения, при ожоговых ранах, других ранах, шрамах, герпесе, шрамах от ветряной оспы и т. д.
Оно действует как естественный увлажнитель кожи, если используется ежедневно. Его можно применять на лицо, оставляя на 10 минут, затем смывать теплой водой.
Беременным женщинам с необъяснимыми или мажущими кровотечениями традиционно рекомендуется применять shata dhauta ghrita вокруг umbelicus (пупка).
В Аюрведическом лечении пиявками, после лечения, для уменьшения жжения и контроля дальнейшего кровотечения это топленое масло наносится на пораженный участок.
Для лечения герпеса и рожистого воспаления кожи, если симптомы связаны с вата и питта обострением, горькие травы смешиваются с шата дота гхрита и применяются наружно на пораженные места. (Charaka Chikitsa Sthana, 21 глава).Срок годности: 4 – 6 месяцев, потому что это масло содержит остатки влаги, и оно не идеально, чтобы хранить его в течение более шести месяцев.
Оно должно храниться в чистом, сухом герметичном контейнере.
Соприкосновение с воздухом вызовет неприятный запах.Поделиться: -
Как сделать аюрведическую маску для лица дома? [Видео]
Ингредиенты:
нутовая мука, куркума, ним, хадира, манжишта, миндаль, сандал, розовая вода
Рецепт:
Существует множество аюрведических масок, доступных на рынке. Но нет ничего свежее, чем та, которую вы сделаете своими руками. Преимущество собственной травяной маски для лица в том, что вы можете сами выбрать ингредиенты, исходя из собственных потребностей. Вот один из таких примеров, причем комбинация трав - полностью ваш выбор.
Ингредиенты и цели
Нутовая мука (бесан) – полезна для кожи, хорошая основа.
Куркума – борется с кожной аллергией, заживляет раны, шрамы, улучшает цвет кожи, убирает темные пятна.
Порошок нима – полезен при прыщах, гнойниках, очищает кожу.
Хадира – акация катеху – согласно Аюрведе, из всех трав, полезных при кожных заболеваниях, Хадира - лучшая.
Манжишта – Рубиа серцевидная – еще одно мощное аюрведическое растение для балансировки питты на уровне кожи. Используется во многих аюрведических препаратах для лечения кожных заболеваний.
Миндальный порошок – натуральный источник витамина Е.
Сандаловый порошок (или паста) – придает натуральный аромат вашей домашней маске для лица, балансирует питту, борется с акне и шрамами от угревой сыпи.
Розовая вода – охлаждающая жидкость, действует как отличное основа для образования пасты, придает естественный аромат смеси.Количество ингредиентов
Нутовую муку используется в качестве основы. Она полезна для кожи и хороша как база маски для лица. Берем ее около двух столовых ложек.
Куркума – две щепотки, только потому, что слишком много куркумы может вызвать легкое жжение.
Остальные ингредиенты берем в количестве примерно 1/2 - 1 чайная ложка.
Розовая вода – достаточное количество.
Или, проще:
мука – 15 грамм
куркума молотая – 2 грамм
остальные ингредиенты – 5 грамм
розовая вода – достаточное количество.Опционально:
Если вы хотите, можно добавить несколько капель Кумкумади Таила для большей пользы.Как применять:
Сделайте полутвердую пасту, наносите равномерно. Избегайте попадания в глаза. Оставьте на 5 – 15 минут, пока вам комфортно. Смойте.Совет:
Лучше использовать свежеприготовленную маску в течение нескольких часов. Но вы можете сделать травяную смесь и хранить ее 2–4 месяца. И когда будет необходимо, просто добавьте немного розовой воды, сделайте пасту и примените. Храните сухую смесь в герметичном контейнере без частиц воды.Поделиться: -
Как сделать масалу для балансировки дош у себя дома
Ингредиенты:
самые обычные для нас специи (см. ниже)
Рецепт:
Аюрведа имеет обширную фармакопею (с более чем 1500 трав и других веществ, используемых в медицине). Нам нелегко получить доступ к таким травам, но на основе идеи, что вся еда - это лекарство, обычные кухонные специи могут оказать тонкое воздействие на организм и разум.
Вы можете использовать следующие смеси, чтобы добавить к любимым рецептам, таким как кичари, дал, супы, соусы или карри и тем самым сбалансировать каждую дошу. Вы также можете добавить эти смеси в рисовые или овощные блюда в качестве приправы.
Нужно поместить все ингредиенты в блендер или размолоть пестиком. Хранить смеси надо в банке при комнатной температуре. Используйте их в течение одного месяца для лучшего эффекта.
Для типов вата или при дисбалансе вата-типа:
1 столовая ложка семян фенхеля,
1/2 столовые ложки каждой специи - семена кориандра, семена кумина, молотая куркума, сушеный базилик,
1 чайная ложка каждой порошкообразной специи - имбирь, соль и асафетида.Для типов питта или при дисбалансе вата-типа:
1 столовая ложка каждой специи - семена кориандра, семена фенхеля, семена кумина, сушеная мята (или свежая),
1/2 столовой ложки семян зеленого кардамона и молотой куркумы.
Для сладкой версии смеси вы можете добавить 1/2 чайной ложки сырого органического сахара.Для типов капха или при дисбалансе вата-типа:
1 столовая ложка семян кориандра,
по 1/2 столовой ложки - семян кумина, семян пажитника, молотого имбиря, куркумы, корицы, сушеных листьев шалфея,
1/2 чайной ложки гвоздики,
1/4 чайной ложки кайенского перца.Поделиться: -
Рецепт:
Творог является наиболее часто используемым молочным продуктом в большей части мира. Но классический метод свертывания осуществляется немногими людьми.
На самом деле для приготовления творога кислую пахту или свернувшееся молоко следует добавлять в вареное и охлажденное молоко. Это называют «заквашиванием». Но некоторые используют лимон, тамаринд, уксус, сок амлы и т.д. Несмотря на то, что происходит свертывание, существует разница в качестве творога. Настоящую пользу, такую, как от классического творога, нельзя ожидать от этих творогов.
Для получения максимальной пользы и наилучшего качества пахту и молоко берут в соотношении 1:50.
Далее - домашние средства с творогом, иллюстрирующие его полезные свойства.
1. Лосьон для тела из творога:
100 мл творога и 4 каури поместите в стальной сосуд и оставьте на ночь. На следующий день утром этот творог используйте во время принятия душа.
Полезно при экземе.
Это средство быстро очищает, устраняет повреждения и ускоряет процесс заживления.
Каури (англ. Cowry) — раковины тропических моллюсков, использовавшиеся в качестве денег на островах Океании. Каури - морской брюхоногий моллюск семейства ципрей (Cypraeidae).
2. Творожный энергетический напиток - простой ласси:
В 200 мл творога добавляют 20 г сахарного леденца и хорошо взбивают. По желанию можно добавить сок манго или нарезанный банан. К этому добавляют щепотку или две кардамона. - Чашку этого средства принимать раз в день.3. Средство с творогом против диареи:
50 мл творога,
1 ложка известковой воды,
2-3 г столовой соли и
1 щепотка аджвана или Hingu (асафетиды) берете и хорошо перемешиваете.
Это средство нужно давать пить пациентам, страдающим хронической диареей, с последующим расстройством желудка, потерей аппетита, вздутием живота и т.д.
4. Как приготовить полоскание для рта с творогом:
1 ложка меда,
2 ложки гхи и
4 ложки творога берут и тщательно перемешивают.Эта густая смесь используется в качестве жидкости для полоскания рта.
Она полезна в случаях язв во рту или волдырей, вызванных ветряной оспой, острой молочницей, стоматитом и т.п. Можно применять 2-3 раза в день.5. Как приготовить маску для лица с творогом:
По 20 грамм свежей влажной куркумы и моркови берут и хорошо измельчают для получения однородной пасты. К этому добавляют 50 мл творога и хорошо перемешивают. Полученную смесь используют как маску для лица.
Она улучшает цвет лица и помогает избавиться от угрей.
Творог - это не просто молочный продукт с большой питательной ценностью, но также эффективное домашнее средство, приносящее разнообразную пользу здоровью.Поделиться: -
Рецепт:
Кокосовое молоко - мгновенный усилитель энергии. Оно богато углеводами, белками и жирами. Несмотря на то, что среди диетологов существует ряд разногласий во мнениях, индийцы используют кокосовое молоко в различных препаратах. средствах и рецептах - в пайасаме/кхире, сладостях и т.д.
Как приготовить кокосовое молоко? Индийский способ:
Способ 1:
Натереть кокос и собрать тертый кокосовый порошок.
Положить его в чистую, тонкую ткань.
Выжать его и собирать молоко в чистый сосуд.Способ 2:
Натереть кокос или нарезать его на мелкие кусочки.
Положить в миксер и молоть в течение 3 – 5 минут.
Вынуть пасту и отфильтровать.
Собрать кокосовое молоко в чистый сосуд.Кокосовое молоко полезные свойства согласно Аюрведе:
Раса (вкус) - Мадхура (сладкий),
Гуна (качество) – Снигдха (маслянистый, влажный) Гуру (тяжелый), Манда (медленный, мягкий), Шита (холодный), Стхира (стабильный)
Випак - Мадхура (сладкий) – сладкий вкус после переваривания
Вирья (потенции) - Шита (холодный, охлаждающий)
Прабхава (особое действие) - Расаяна (омолаживающее)
Влияние на Тридоша – уравновешивает вата и питта доши, увеличивает капха дошу.Терапевтическое действие:
Balya (тоник),
Vrishya (афродизиак),
Brimhana (пищевой),
Rasa-Mamsa - majja vardhaka – увеличивает мышцы, раса дхату (плазма) и маджа дхату (костный мозг).Кокосовое молоко, показания:
снимает истощение,
вата-заболевания (нервно-мышечные нарушения),
Mamsakshaya (мышечная дистрофия),
Shukra kshaya (олигоспермия),
Shirashoola (головная боль),
Katigraha (боли в спине) и т. д.Средства с кокосовым молоком:
1) В 1 стакан кокосового молока добавить 1 чайную ложку сахара и размешать. Добавить 1 грамм кардамона и ниточку шафрана. Перемешать.
Это средство действует как мгновенный источник энергии, а также очень хороший напиток-афродизиак.
Это очень хорошая охлаждающая жидкость и подается вместе с различными блюдами: доса, идли, рисовая лапша и т. д. Помогает вызвать хороший сон у людей, которые часто испытывают трудности с засыпанием. Противопоказано больным сахарным диабетом.
Регулярное употребление в ночное время помогает уменьшить боль в спине; также полезно для повышения либидо и веса тела.2) Смешивают 1 стакан кокосового молока и 1 стакан пшеничного молока (замачивают очищенную пшеницу в воде в течение 3 – 4 часов, затем выжимают через ткань, чтобы извлечь молоко) и кипятят.
Добавляют 1 чайную ложку топленого масла и сахара (или джаггери) и продолжают варить до полугустой консистенции, как пирог.
Можно добавить по 1 грамму кардамона, гвоздики, коры корицы и ее листьев, 1 нить шафрана и т. д.
Это очень питательный рецепт для растущих детей.3) 50 мл кокосового молока, 100 мл масла гхи и 400 мл кокосовой воды готовят на небольшом огне. Когда смесь освободится от содержания воды, снимают из огня и процеживают. Добавляют 50 грамм сахара, пока смесь не остыла, и тщательно перемешивают.
Это средство назначают в дозе 5 грамм в день вместе с теплой водой или теплым молоком. Оно эффективно при лечении боли в пояснице, жжении при мочеиспускании, мочевых камней, лейкореи, инфекции мочевыводящих путей, для снятия усталости и т. д.
Д-р МС Кришнамурти
Поделиться: -
Рецепт:
Мёд с корицей способствуют очищению организма от паразитов и выводят токсины. Поначалу от приема средства худеет живот, затем — всё остальное.
ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 ч. л. корицы
1 ч. л. мёда
1 ст. кипяткаПРИГОТОВЛЕНИЕ
Залейте корицу кипятком и дайте настояться, прикрыв стакан крышкой.
Когда вода остынет, добавьте мёд и размешайте напиток. Дайте настояться корично-медовой смеси в течение нескольких часов.Принимайте напиток дважды в день: полстакана утром натощак и полстакана вечером перед сном.
Не добавляйте никаких дополнительных ингредиентов в этот медовый напиток и соблюдайте точные пропорции, указанные в рецепте. Очень важно, чтобы мёд, который вы будете использовать, был хорошего качества, купленный у проверенных людей.
Чудодейственная специя, сжигающая жир, и мёд, который стабилизирует уровень сахара в крови, помогут вам ускорить обмен веществ и привести вес в норму. На протяжении дня не хочется есть сладости, желудок работает отлично, а вес уверенно снижается.
Евгения Примак (missus.ru)
Поделиться: -
Рецепт:
Кунжут (сусам, сезам) — однолетнее или многолетнее травянистое растение семейства сезамовых (Sesamum) или кунжутных (Pedaliaceae).
Родиной кунжута, по мнению одних ученых, считается Индия, другие полагают, что растение пришло к нам из тропической Африки. Выращивают его в Китае и Корее, а также в Закавказье и на юге Украины.
Листья кунжута очередные или супротивные. Цветки крупные, плод — удлиненная коробочка. Небольшие семена бывают желтоватого, красноватого, коричневого или черного цвета. Чем темнее кунжутное семя, тем оно ароматнее. Из семян делают масло, их едят цельными, предварительно поджарив.
Кунжут очень древняя культура. За 5 тысяч лет до н. э. китайцы заправляли кунжутным маслом светильники, а жители Вавилона использовали его для приготовления еды и спиртных напитков. В Америку эту пряность привезли африканские рабы.
В семенах кунжута содержится жирное масло (до 55 %, белки (до 25 %), углеводы (до 16 %). Есть в этой пряности витамины A, C, E и группы B, железо, калий, магний, а наличие таких микроэлементов, как кальций, фосфор и цинк, участвующих в формировании костной ткани, делает кунжут незаменимым для профилактики остеопороза.
В кунжутном масле обнаружены глицериды линолиевой, олеиновой, пальмитиновой, стеариновой и других полезных жирных кислот. Вещество сезамол, которое имеется в кунжуте, консервирует жирные кислоты, что позволяет им сохранять свою эффективность длительное время.
Белок семян кунжута содержит необходимые для человека аминокислоты.
Есть в кунжуте лецитин, холин, пищевые волокна, а также фитин, способный восстанавливать минеральный баланс в организме. Бета-ситостерин, который также обнаружен в семенах этого растения, снижает уровень холестерина в крови.
На Востоке кунжут называют «сим-сим», «сезам», что означает «масляное растение». Выражение, которое использовано в знаменитой сказке «Али-бабаи сорок разбойников» («Сим-сим, откройся!»), не случайно. По одной из версий, этот сказочный пароль навеян способностью коробочек кунжута неожиданно лопаться, открывая то, что в них скрыто, — вкусные целебные семена. Именно по этой причине плоды кунжута убирают до того, как они полностью созреют, чтобы не растерять семена. Кунжут — настоящий растительный доктор. В лечебных целях можно использовать его семена (целые, пророщенные или молотые), масло, а также свежие листья и выжатый из них сок.
Кунжут оказывает благотворное действие практически на все органы. Он полезен для дыхательной, пищеварительной, выделительной систем и женской репродуктивной сферы, а для костных тканей он просто незаменим.
Благодаря веществам, которые содержатся в семенах и масле кунжута, можно нормализовать кровяное давление и обменные процессы, вывести токсины и улучшить состояние суставов. Кунжут — отличное средство профилактики остеопороза. Присутствует он и в диете для бодибилдеров, потому что способствует наращиванию мышц.
Семена кунжута не подлежат длительному хранению — из-за высокого содержания в них масла они быстро портятся. При покупке этой пряности нужно обращать внимание на ее аромат, зернышки не должны источать прогорклого запаха или пахнуть плесенью. Хранят семена в темном месте в плотно закрытой емкости. Кунжутное масло можно хранить дольше, но обязательно в стеклянной посуде в темном прохладном месте.
В официальной медицине кунжутное масло служит основой для инъекций жирорастворимых препаратов. В фармацевтической промышленности оно используется для приготовления эмульсий, мазей и различных пластырей.
Поскольку кунжутное масло способствует увеличению количества тромбоцитов и повышению свертываемости крови, врачи назначают его внутрь как одно из средств комплексной терапии при лечении тромбопенической пурпуры, эссенциальной тромбоцитопении, геморрагического диатеза. Кунжутное масло также применяют в качестве мягкого слабительного средства для клизм.
Кунжут рекомендует употреблять и тем, кто желает избавиться от лишнего веса. Пожевав горсть семян, можно притупить чувство голода.
Семена и масло кунжута в большом количестве не рекомендуется употреблять при повышенной свертываемости крови, склонности к образованию тромбов и варикозном расширении вен.
Рецепт 1
1 ст. л. кунжутного масла нагреть на водяной бане до 37 °C и перед сном натереть им грудную клетку. Укутать грудь теплым платком. Средство используется при лечении простуды, кашля, бронхита.
Рецепт 2
Принимать по 1 ст. л. кунжутного масла 3 раза в день перед едой (детям — по 1 ч. л.) при простуде, сухом кашле, бронхите, бронхиальной астме или одышке.
Рецепт 3
1–2 ч. л. семян кунжута измельчить с помощью кофемолки. Растворить в 200 мл кипяченой воды 1 ч. л. меда, добавить молотый кунжут и перемешать. Пить по 1 ст. л. при расстройстве желудка до улучшения состояния.
Рецепт 4
Смазывать кунжутным маслом живот и принимать его внутрь по 1 ст. л. 2–3 раза в день при кишечных коликах.
Рецепт 5
Принимать по 1 ст. л. кунжутного масла утром натощак при истощении, язвенном колите, гастрите.
Рецепт 6
Пить по 1 ст. л. кунжутного масла 2–3 раза в день (последний раз вечером перед сном) при хронических запорах.
Рецепт 7
Принимать по 1 ст. л. кунжутного масла 3 раза в день перед едой для улучшения свертываемости крови, увеличения количества тромбоцитов.
Рецепт 8
1 ч. л. кунжутного масла слегка нагреть на водяной бане и по 1–2 капли закапывать в уши при отите.
Рецепт 9
2 ст. л. семян кунжута залить 250 мл кипятка, прогревать на слабом огне в течение 4–5 минут. Накрыть крышкой и оставить в теплом месте до остывания. Использовать наружно для смазывания геморроидальных шишек.
Рецепт 10
100 г семян кунжута залить 300 мл кипяченой воды и оставить на ночь. Утром измельчить кунжут в блендере, при необходимости добавляя воду, чтобы получилась смесь с консистенцией густой сметаны. Процедить, выложить в стеклянную банку, накрыть марлей и оставить в теплом месте на 10–12 ч. Добавить мед (или сахар) и лимонный сок по вкусу. Средство улучшает пищеварение и обмен веществ, оказывает укрепляющее действие на все органы и системы.
Рецепт 11
2 ст. л. семян кунжута высыпать на сухую сковороду и обжарить на слабом огне, затем тщательно растереть в ступке. Развести массу небольшим количеством растительного масла и прикладывать к воспаленным участкам груди при мастите.
Рецепт 12
1 ст. л. семян кунжута обжарить на сухой сковороде, тщательно измельчить в кофемолке или ступке и принимать небольшими порциями в течение дня. Запивать водой, в которой разведено несколько капель сока имбирного корня. Принимать при неврологических болях в спине и конечностях.
Рецепт 13
1 ч. л. кунжутного масла слегка нагреть на водяной бане, смочить в нем ватный тампон и втирать в десны при зубной боли.
Рецепт 14
Для улучшения состояния десен и зубов рекомендуется ежедневно в течение 2–3 минут полоскать рот кунжутным маслом. Затем масло выплюнуть, а десны помассировать пальцем. Средство помогает при пародонтозе, кариесе, инфекционных заболеваниях полости рта.
Рецепт 15
Смешать 2 ст. л. кунжутного масла, 1/2 ст. л. сока алоэ и 1/2 ст. л. свежевыжатого виноградного сока. Принимать по 1 ст. л. 2–3 раза в день и одновременно смазывать этой смесью пораженные участки кожи. Средство снимает зуд, уменьшает кожное раздражение при дерматите.
Рецепт 16
Смешать 1 ст. л. семян кунжута, 1 ч. л. имбирного порошка и 1 ч. л. сахарной пудры. Принимать смесь по 1 ч. л. 1 раз в день в качестве тонизирующего и омолаживающего средства.
Автор: Павел Николаевич Малитиков
ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕHИЕМ ПРОДУКТА, КАК ЛЕКАРСТВА, ОБЯЗАТЕЛЬHО ПРОКОHСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СВОИМ ВРАЧОМ!
См. также Кунжут белый и кунжут черный. Отличия
Поделиться: -
Рецепт:
В 100г кунжута 975 мг легкоусвояемого кальция (это суточная норма), а в коровьем молоке 125 мг на 100 г.
Кроме того, в состав кунжута входит цинк, магний, железо, фосфор, витамин Е, витамин В. Составляющими кунжутных семян также являются аминокислоты, белки, витамины группы А, С, Е, такие минералы, как железо, фосфор, магний, кальций, лецитин, пищевые волокна, вещества фитин и сезамин.
Фитин восстанавливает минеральный баланс в организме.
Сезамин является очень сильным антиоксидантом. Это вещество полезно для снижения в крови уровня холестерина, для предотвращения развития различных заболеваний, раковых в том числе.
Приготовить кунжутное молоко очень просто:
- семена кунжута 100г замочить на ночь или на 4 часа
- слить воду, промыть семена
- залить 500 мл воды и взбить в блендере
- процедить через марлю или мешок для орехового молока, а можно не процеживать, у кунжута очень нежный жмых!
- если вы процедили, не выбрасывайте жмых, а добавьте его в конфеты или выпечку!
- в молоко можно добавить финики, мед, сироп, чтобы подсластить
- кунжутное молоко можно добавлять в смузи, живые каши, супы или пить просто так!
Внимание
Если молоко получилось горьким, значит семена кунжута несвежие.Очищенные семена кунжута(белые) быстро окисляются и становятся горькими!
Покупайте кунжут в упаковке с указанием срока годности! После вскрытия упаковки семена пересыпьте в стеклянную банку и храните в холодильнике или морозилке!
Автор и фото: @smoothie.muse
Поделиться: -
Ингредиенты:
молоко, кокосовое масло, куркума, кардамон, имбирь, мёд, соль, корица, душистый перец
Рецепт:
Куркума широко используется в косметологии, а куркумин, входящий в состав корнеплода, предотвращает накопление жиров в организме и снижает уровень вредного холестерина. Он также является мощным природным антибиотиком, очищает кровь и улучшает ее циркуляцию, регулирует работу кишечника и нейтрализует действие свободных радикалов. Куркума также снижает тягу к сладкому и жирному, благодаря чему считается эффективным средством для похудения. В Индии целебную приправу традиционно добавляли в молоко и подогревали, чтобы получить эликсир здоровья и красоты.
Ингредиенты:
1 чашка молока
1 столовая ложка кокосового масла
½ чайной ложки куркумы
½ чайной ложки кардамона
½ чайной ложки молотого сушеного имбиря
1-2 чайные ложки меда
щепотка соли
палочка корицы
черный душистый перецПриготовление:
1. Нагрейте молоко в кастрюле, не доводя до кипения.
2. Добавьте куркуму, имбирь, корицу, кардамон, кокосовое масло, душистый перец и щепотку соли.
3. Взбейте смесь венчиком до однородности.
4. Когда молоко остынет можно добавить мёд.
5. Украсьте латте корицей.По материалам glamour.ru
Поделиться: -
Рецепт:
Как аюрведическими средствами лечить больное горло?
Боли в горле обычно бывают вызваны раздражением или воспалением слизистой оболочки. Аюрведические методы в таких случаях, как правило, эффективны.
Полоскание. Пожалуй, самое простое и надежное средство — это полоскание. Полоскание готовят так: в чашку горячей воды (но не настолько горячей, чтобы обжечь горло) добавляют по 1/2 чайной ложки соли и порошка куркумы. Полощите горло этим раствором по меньшей мере утром и вечером.
Молоко с куркумой. Полезно пить горячее молоко, вскипяченное с куркумой (1/2 чайной ложки на чашку молока).
Средства из трав. Хорошо помогает чай из имбиря, корицы и солодки в следующих соотношениях:
имбирь — 2 части
корица — 2 части
корень солодки — 3 части
На прием заваривают чайную ложку этой смеси в течение 5 — 10 минут. Принимать рекомендуется до трех раз в день.Характер питания. При больном горле не следует есть такие молочные продукты, как, например, сыр, йогурт и мороженое. Избегайте также ферментированной пищи.
ПРИМЕЧАНИЕ: Чашка горячего молока с куркумой, приготовленного, как рекомендовано выше, напротив, будет полезна. В любом случае откажитесь от охлажденных молочных продуктов, которые способствуют образованию слизи и ухудшат ваше состояние.
Когда обратиться к врачу
Если через несколько дней, несмотря на использование указанных средств, облегчения нет, обратитесь к врачу.Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
Рецепт:
Этот сок очень хорошо помогает пищеварению и уменьшает вздутие живота после употребления жирной пищи или в течение женских дней.
Время приготовления: 15 мин.
2 порцииЧто понадобится:
1 стакан нарезанных огурцов
1 ст. л. лимонного сока
5-7 свежих листьев мяты
1/2 ч. л. порошка кумина
3 ст. л. водыКак приготовить:
Смешайте огурцы, лимонный сок и листья мяты, пока не получится паста.
Добавьте порошок кумина и воду и хорошо перемешайте. Слейте мякоть, чтобы получить прозрачный сок.
Не добавляйте сахар или соль. Просто подавайте зеленый сок охлажденным.Поделиться: -
Рецепт:
Маска для лица Трипхала - нежная кожа и сияющий цвет лица
Маска изготавливается из порошка трипхалы, смешанного с кокосовым маслом. Эта маска делает легкий пилинг, мягко очищает и после ее применения кожа мощно излучает! В трипхале содержатся антиоксиданты, благодаря чему она обладает омолаживающим эффектом, одновременно помогая очистить кожу. Кокосовое масло является хорошим дополнением, так как одна трипхала может слишком высушить кожу. Используя сочетание этих двух компонентов вы осуществите сбалансированный уход за кожей лица в простой и быстрый форме.
Маска Для Лица
Ингредиенты:
- 1,5 ст. л. порошка трипхалы
- 3 ст. л. кокосового масла
Приготовление:
Растопите кокосовое масло в небольшой кастрюле.
Добавьте трипхалу и перемешайте до состояния жидкой пасты, убедившись, что порошок хорошо перемешался с маслом.
Поместите смесь в небольшую герметичную банку.Использование:
Возьмите небольшое количество пасты и нанесите тонким слоем на чистую кожу лица. Немного помассируйте кожу - это позволит увеличить отшелушивающий эффект.
Оставьте пасту на лице минимум на 15 минут, а затем смойте теплой водой (не используйте мыло!).
Советуют применять такое лечение непосредственно перед принятием душа, т.к. горячий пар поможет открыть поры и увеличить эффект.
Делайте эту процедуру не менее 3 дней в неделю или так часто, как необходимо для омоложения тусклой, увядающей кожи и чтобы очистить пятна.Эта смесь может храниться в темном, прохладном месте при комнатной температуре. Для более длительного хранения, рекомендуется хранить его в холодильнике, при этом перед использованием пасту нужно будет разморозить.
Польза Для Здоровья:
- Мощный пилинг
- Удаляет мертвые клетки кожи и открывает поры
- Сильный антиоксидант с содержанием витамина С
- Омолаживает кожу на клеточном уровне
- Против старения
- Очищает пятна
***Для лучшего результата, принимайте 1/2 чайной ложки порошка трипхалы внутрь каждый вечер перед сном, очищая и омолаживая кожу изнутри!
Поделиться: -
Рецепт:
Вкус миндального молока не нуждается в дополнениях, пить его одно удовольствие! А сколько пользы, что никакое животное молоко и рядом не стояло!
К вопросу про кальций:
в 100г миндаля 273 мг
в 100г коровьего молока 125 мгВ миндале также содержатся витамин А, С, витамины группы В, РР, фолиевая кислота, 50% суточной нормы витамина Е - одного из самых мощных антиоксидантов!
Миндаль богат макро- и микроэлементами. В его составе содержится калий, кальций, фосфор и магний, полезные для здоровья сердца, сосудов, опорно-двигательного аппарата и многих других систем организма.
А также железо, цинк, медь, селен, йод, но больше всего из микроэлементов в миндале обнаружено марганца. Этот микроэлемент играет немаловажную роль в организме, он участвует в регуляции углеводного обмена, необходим для нормального функционирования щитовидной железы, передачи нервного импульса, участвует в процессах формирования костной ткани.
Миндаль – превосходный источник растительного белка и ненасыщенных жирных кислот, которые полезны для профилактики атеросклероза и других заболеваний сердца и сосудов. Кроме того, они обладают антиоксидантными свойствами.В 100г миндаля 600 кКал, так что не увлекайтесь!
Миндальное молоко – это эффективное средство борьбы с изжогой, воспалительными заболеваниями ЖКТ и другими нарушениями в работе пищеварительной системы.
Вот как его приготовить:
миндаль промыть, замочить на ночь
промыть, залить водой 1:5 и взбить в блендере
полученную массу процедить через марлю или мешок для орехового молока
жмых не выбрасывать! из него можно сделать миндальный сыр, муку, добавить в выпечку или конфеты
в молоко можно добавить мед, сироп, какао, кэроб, финики и т.п.
миндальное молоко можно использовать как основу для смузи, каш, супов, соусов, крема и прочих вкусностей!Автор и фото: @smoothie.muse
Поделиться: -
Миндальное молоко. Чем поможет, как использовать
Ингредиенты:
Рецепт:
• Низкое либидо. Съедайте на завтрак по 10 сырых, необжаренных миндальных орехов. Замочите орехи на ночь в воде, а утром, перед тем как есть, очистите их от кожицы.
1) Полезно пить укрепляющее миндальное молоко. Как сказано выше, замочите 10 сырых миндалин на ночь в воде, наутро очистите кожицу, положите в миксер и добавьте:
теплого молока — 1 чашку
гхи — 1 ч. л.
натурального неочищенного сахара — 1 ч. л.
мускатного ореха — 1 щепотку
шафрана — 1 щепотку
Компоненты нужно тщательно перемолоть до образования однородной жидкости. Она приятна на вкус и является хорошим средством при низком либидо.
2)Замочите 10 миндальных орехов на ночь в воде. Утром очистите их от кожицы и размельчите в миксере с чашкой горячего коровьего молока, добавив по щепотке имбиря, кардамона и шафрана. Пейте такое молоко каждое утро и, если хотите, и вечером.• Миндальное молоко помогает снять тревогу. Замочите на ночь в воде примерно 10 необжаренных миндальных орехов. Утром очистите кожицу и перемелите орехи в миксере, добавив чашку теплого молока, щепотку имбиря и по маленькой щепотке шафрана и мускатного ореха.
• Много кальция содержится в миндальном молоке. Замочите на ночь в воде десять миндальных орехов. Утром очистите их от кожицы и измельчите в миксере с чашкой теплого молока (можно использовать козье или соевое молоко, если вы предпочитаете их коровьему). Перелейте смесь в чашку, до-бавьте по щепотке имбиря, кардамона и шафрана и пейте два раза в день — перед завтраком и перед обедом.
• Лечебная паста для кожи
Попробуйте для лечения угревой сыпи следующую пасту.
Смешайте 1 ч. л. размолотого в порошок нута с небольшим количеством воды до образования пасты и наложите ее на лицо. Затем ополосните лицо и используйте следующий рецепт:
Возьмите размолотый в порошок миндаль, смешайте с небольшим количеством воды и нанесите полученную пасту на лицо. Дайте пасте высохнуть, оставив ее на коже примерно на полчаса, а затем смойте. (Порошок из миндаля можно приготовить с помощью кофемолки или мельницы для орехов.)• Средство для увеличения количества грудного молока — это миндальное молоко. Замочите на ночь в воде 10 миндальных орехов. Утром очистите их от кожуры и размелите в миксере с чашкой горячего молока или воды. Перелейте смесь в стеклянный стакан, добавьте 1 ч. л. мёда (дайте остыть, мёд нельзя нагревать) или финикового сахара, по щепотке имбиря, кардамона и шафрана. Пейте дважды в день.
• Есть основания полагать, что яблоки, грейпфруты и миндаль способствуют снижению холестерина.
• Возможно, вам удастся найти зубные порошки, изготовленные на основе тонко размолотой жареной скорлупы миндальных орехов. Они чрезвычайно полезны для поддержания здоровья зубов.
Поделиться: -
Рецепт:
Этот напиток полено употреблять под вечер.
Употребляя молоко со специями, мы усиливаем жизненные процессы нашего организма. Специи помогут нейтрализовать слизеобразующие свойства молока, и сохранить все его целебные качества.
Молоко с кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.
Если же приготовить его с шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье «шафранового молока» избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость.
Добавив в молоко немного корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию.
Куркума в сочетании с молоком полезна для печени и борется с морщинами, а вот имбирь «чистит» организм и улучшает иммунитет.
Особую пользу молоку добавляет и мускатный орех: снимает головную боль, тонизирует и улучшает память. Вместе с тем, небольшая щепотка мускатного ореха в вашем молоке способна избавить от бессонницы и чувства усталости.
Приготовление:
Молоко нагреть до кипения, но не кипятить.
Добавить специй в зависимости от предпочтений.
Перелить молоко 3 раза из стакана и обратно, для того чтобы оно насытилось энергией воздуха и немного остыло.
Добавить мёд.
Ещё раз размешать. Выпить теплым.Мария Зимина
По материалам missus.ruПоделиться: -
Рецепт:
Самый мощный природный антибиотик из 2 ингредиентов: куркума и мёд.
Куркума содержит активные соединения с более чем 150 лечебных свойств, среди которых анти-канцероген, противовоспалительное и антиоксидант.
Используя сочетание мёда и куркумы, вы улучшите пищеварение и увеличите число полезных бактерий в кишечнике.
Этот естественный антибиотик обладает мощным противовоспалительным действием, убивает бактерии и любые инфекции. Преимущество заключается в том, что в отличие от синтетических антибиотиков, это не вызывает никаких побочных эффектов для кишечника и пищеварительной системы, что означает, что оно является абсолютно безопасным.
Как приготовить?
Ингредиенты:
— 100 г мёда,
— 1 ст. л. порошка куркумы.
Смешайте все ингредиенты вместе, пока не получите однородную смесь и вылейте ее в стеклянную банку.После того, как вы заметили симптомы простуды, употребляйте это лекарство, следующим образом:
— 1-й день — по половине чайной ложки каждый час.
— 2-й день — по половине чайной ложки каждые 2 часа.
— 3-й день — по половине чайной ложки 3 раза в день.
Желательно, не глотать лекарство, пусть растворится во рту.Если вам не нравится его вкус, вы всегда можете добавить в смесь тёплое молоко или чай.
Источник: goldposti.ru
Поделиться: -
Напитки для желудка и кишечника
Ингредиенты:
фенхель, кориандр, мускатный орех, бадьян, гвоздика, имбирь, лавровый лист, тамаринд
Рецепт:
Напиток, повышающий функцию желудка и кишечника.
фенхель — 1ч. л., кориандр — 1 ч. л., мускатный орех — 1/2 ч. л.
Заварить на 1 стакан кипятка, настоять на водяной бане. Пить вместе с едой.Напиток для желудка с повышенной кислотностью.
мускатный орех — 1/2 ч. л., бадьян — 1/2 ч. л., кориандр — 1/2 ч. л.
На один стакан кипятка. Пить по 1/3 стакана с едой.Напиток для снятия спазматических болей в желудке и кишечнике.
гвоздика — 2-3 шт., имбирь — 1/2 ч. л., 1 лавровый лист.
Заварить на 1 стакан кипятка. Пить при болях половину стакана.Напиток при повышенной питте желудка, при жаре в желудке.
тамаринд — 1/2 ч. л., бадьян — 1/3 ч. л.
Заварить на 1 стакан кипятка. Пить по 0,5 стакана до еды за 20-30 минут.Поделиться: -
Рецепт:
Замочите пять свежих фиников в стакане воды на ночь.
На следующий день «смелите» финики (не забудьте удалить косточки) в той же воде в блендере и выпейте.
Напиток прибавит вам жизненных сил и энергии.
Поделиться: -
Рецепт:
Сердечный напиток — стимулирует работу сердца, повышает тонус сердечной мышцы, усиливает сокращательную способность сердца, очищает сердце и аорту.
Гвоздика — 2 шт., кардамон — 3 шт., шафран — 3 шт.
Заварить на 1 стакан кипятка.
Пить до еды за 1 час или после еды через полтора часа по половине стакана 2-3 раза в день.
Поделиться: -
Рецепт:
Охлаждающий напиток для улучшения пищеварения, при изжоге, аллергиях
Семена кориандра — прекрасное домашнее средство при многих нарушениях Питты, особенно при расстройствах пищеварительного тракта или мочевыделительной системы. Они эффективны для улучшения пищеварения при состояниях Питты, когда употребление большинства специй противопоказано или ограничено. Свежий сок растения хорошо принимать внутрь по одной чайной ложке три раза в день при аллергиях, сенной лихорадке и кожных высыпаниях, а также наружно—при зуде и воспалениях кожи.
Подобными свойствами обладает и кумин, который смягчает острую, горячую пищу (помидоры, красный перец и т.п.), улучшает пищеварение и всасывание пищи, является хорошим средством при поносе и дизентерии.
Семена фенхеля — одно из лучших средств для пищеварения, усиления Агни без возбуждения Питты, для прекращения спазмов и устранения скопления газов. Их можно принимать по одной чайной ложке после еды в поджаренном виде, отдельно или с каменной солью. Семена фенхеля успокаивают нервы, их аромат обостряет ум. При расстройствах мочевыделительной системы хорошо сочетаются с кориандром. Фенхель можно использовать при слабости пищеварения в тех случаях, когда горячие специи и различные виды перца могут оказать чрезмерно согревающее или стимулирующее действие.
Семена фенхеля прекращают колики, возникающие при употреблении слабительных, могут вызывать менструации, а также увеличивают лактацию у кормящих матерей.Кориандр, кумин и фенхель обладают схожими свойствами. Хорошо сочетать три охлаждающие специи при расстройствах пищеварения, особенно вызванных высокой Питтой, а также в различных составах для лучшего усвоения других трав. Они прекрасно помогают при слабости пищеварения у детей и в пожилом возрасте. Хороший тоник для Питты.
Сделайте смесь из равного кол-ва семян кориандра, кумина, фенхеля и заварите от 1/2 до 1 ч.л. этой смеси в стакане воды. Дайте постоять минут 20-30. Перед употреблением можно процедить.
У этих специй нет противопоказаний. Но возможна индивидуальная непереносимость. И, конечно, нужно соблюдать меру, как и во всём. Одного стакана этого напитка в день достаточно. При беременности и кормлении грудью будьте осторожны, проконсультируйтесь сначала со своим врачом.
Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
Рецепт:
Напиток тонизирующий — очищает кровеносные сосуды, повышает силу внутреннего огня, способствует выведению жидкости, повышает работоспособность. Рекомендуется пить вместо кофе.
Состав: гвоздика — 2 шт., корица — 0,5 ч. л., имбирь — 1/3 ч. л., шафран, заварить на 1 стакан кипятка, настоять 5 минут, пить по 1 стакану с сахаром или мёдом, можно забелить молоком.
Предупреждение: Может вызвать обострение язвенной болезни, если употреблять часто. Для смягчения острого вкуса специй хорошо пить с молоком и сахаром. Рекомендуется пить до 10 дней в месяц. Если пить каждый день, то пить с молоком.
Все напитки с острыми специями нельзя пить длительно. Достаточно в месяц принимать до 10 дней для очищения крови, можно принимать при простудных заболеваниях.Соловьева Л.Н. Три пути к абсолютному здоровью.
Поделиться: -
Неисчерпаемые лечебные свойства имбиря. 11 рецептов
Ингредиенты:
имбирный порошок, свежий корень имбиря и другие травы
Рецепт:
Полезные свойства имбиря поистине неисчерпаемы. Ниже приведено еще несколько рецептов, в состав которых входит имбирь, для лечения разнообразных недугов.
Рецепт 1
1/4 ч. л. имбирного порошка соединить с 1 ч. л. свежего сока алоэ, добавить кардамон на кончике ножа и хорошо перемешать. Принимать по 2 раза в день за 10 мин. до еды в течение 2 месяцев. Затем можно сделать перерыв и повторить курс. Лечение лучше всего проводить весной и осенью. Средство помогает при варикозном расширении вен.
Рецепт 2
Рецепт 3
1 ст. л. имбирного порошка смешать с 3 ст. л. цветков василька синего. Залить 1 ч. л. смеси 200 мл кипятка, накрыть крышкой и настаивать в течение 1,5 часа. Настой процедить и пить по 100 мл 3 раза в день при цистите (воспаление мочевого пузыря).
Рецепт 4
1/4 ч. л. имбирного порошка смешать с 1 ч. л. свежего сока алоэ и принимать внутрь 2 раза в день при лечении геморроя до тех пор, пока не состояние не улучшится.
Рецепт 5
130 г свежего имбирного корня натереть на терке и поместить в стеклянную банку. Добавить 5 горошин черного перца, 3 бутона гвоздики, 1 ч. л. измельченного корня пустырника, 1 л водки и настаивать в темном теплом месте в течение 1 месяца, время от времени встряхивая настойку. Затем жидкость процедить, дать отстояться, слить с осадка и пить, разводя по 1 ч. л. в стакане воды, 2 раза в день после еды. При лечении стараться придерживаться вегетарианской диеты. Средство используется при аллергии.
Рецепт 6
1/2 ч. л. имбирного порошка развести в стакане минеральной воды или чая и выпить за 30 мин. до отправления в дорогу на самолете, автомобиле, поезде или морском судне. Средство применяется при укачивании в транспорте.
Рецепт 7
2 ст. л. тертого свежего имбирного корня смешать с 3 ст. л. измельченных листьев крапивы жгучей, залить 1 л кипятка и настаивать под крышкой в течение 7–10 мин. Процедить и пить по 100 мл 3 раза в день при нарушении менструального цикла.
Рецепт 8
1/2 ч. л. имбирного порошка залить 70 мл кипятка, накрыть крышкой и настаивать в течение 5–7 мин. Выпить утром после легкого завтрака. Курс лечения 2 недели, затем сделать перерыв на 7 дней и повторить курс. Лечение проводить весной и осенью в течение 3–4 месяцев в зависимости от тяжести состоянии. Средство помогает укрепить нервную систему, улучшить память и концентрацию внимания, восстановить силы после напряженной умственной деятельности.
Рецепт 9
Смешать 2 ст. л. имбирного порошка, по 4 ст. л. плодов шиповника и гречихи посевной, по 3 ст. л. плодов аниса обыкновенного, корня родиолы розовой (золотого корня), бессмертника песчаного, цветков ромашки аптечной и донника лекарственного, 2 ст. л. астрагала шерстистоцветкового. Всыпать в термос 3 ст. ложки сбора, влить 1 л кипятка и настаивать в течение 2 ч. Настой процедить и пить теплым по 100 мл 3 раза в день. Одновременно с этим пить по 100 мл гранатового сока через 15 минут после еды. Это средство используют в терапии онкологических заболеваний.
Рецепт 10
1/2 ч. л. имбирного порошка смешать с 1/2 ч. л. куркумы, добавить небольшое количество воды и тщательно растереть до получения однородной массы. Нанести полученную смесь на больное место и оставить на 1,5 часа. Если кожа склонна к раздражению, перед лечением нанести на нее тонкий слой жирного крема. Средство применяется для лечения фурункулов.
Рецепт 11
Смешать по 1,5 ст. л. имбирного порошка и корня девясила высокого, по 1 ст. л. корня лопуха большого и листьев чистотела большого, по 2 ст. л. травы зверобоя продырявленного и листьев березы повислой. Поместить 3 ст. л. сбора в эмалированную емкость и залить 1 л воды. Кипятить в течение 15 минут, остудить и процедить. Полученным отваром протирать кожу по 3 раза в день в течение 3 недель. После недельного перерыва курс повторить. Готовый настой можно хранить в холодильнике в течение 6 дней. Средство применяется для лечения угревой сыпи. Терапия более эффективна в сочетании с диетой.
Поделиться: -
Рецепт:
Бессонница. Теплый масляный массаж. Перед тем как лечь в постель, вотрите в течение нескольких минут немного масла в кожу головы и в подошвы ног — это простой и действенный способ вызвать сон. Можно использовать кунжутное масло, масло брами или масло джатамамси. Масло перед употреблением слегка подогрейте.
Уход за волосами. Облысение. Каждое утро съедайте горсть белого кунжутного семени. Семена кунжута богаты кальцием и магнием, которые способствует росту волос.
Головные боли вата-типа. Эти головные боли сосредоточиваются в области затылка. Болезненные ощущения перемещаются, пульсируют, исходят из задней части головы и мо-гут достигать лба. При головной боли вата-типа могут наблюдаться напряжение шеи и плечевых мышц, ригидность спины, запор и радикулит. Боль усугубляется при нахождении на большой высоте над уровнем моря. Она усиливается при движении тела и затихает в покое.
Масляный массаж. При напряженности шеи и плеч массируйте плечевые и шейные мышцы, втирая в кожу кунжутное масло, а потом примите горячий душ.
Массаж кожи головы и стоп перед сном. Перед тем как лечь в постель, легонько вотрите немного кунжутного масла в кожу головы и в подошвы ног. Это один из эффективных способов регулировать вату.
Депрессия вата-типа. Для депрессии этого типа характерны страх, тревога, нервозность и бессонница.
Закапайте в нос теплое кунжутное масло (3 — 5 капель в каждую ноздрю). Делайте это натощак утром и вечером.
Втирание кунжутного масла в макушку головы и подошвы ног хорошо успокаивает вату и оказывает благотворное действие при вата-депрессии.
Пародонтоз. При пародонтозе обнажаются корни зубов. Зубы и десны становятся чувствительными к холоду и более восприимчивыми к инфекциям. Чтобы избавиться от этого, перед сном наберите полный рот кунжутного масла и «поболтайте» его во рту примерно 3 минуты, а затем помассируйте десны указательным пальцем. Ополаскивать рот водой после этого не нужно.
Это прекрасная профилактическая мера против пародонтоза, инфекции и кариеса.
Уход за кожей.
Масляный массаж. Ежедневный масляный массаж всего тела очень полезен для поддержания здоровья и красоты кожи. При вата-конституции или дисбалансе ваты используйте кунжутное масло. При питта-конституции или дисбалансе питты подойдет подсолнечное масло, а при капха-конституции или дисбалансе капхи — кукурузное масло или масло канолы. Нежный масляный массаж сохраняет красоту и текстуру кожи.
Впитайте немного солнца. Нанесите на кожу немного масла соответственно вашей конституции (кунжутного для вата-типа, кокосового или подсол-нечного для питта-типа, кукурузного для капха-типа) и немного побудьте на солнце, 10-15 минут или, самое большее, полчаса. Это улучшит циркуляцию и повысит тонус кожи.
Ломкие ногти. Чтобы укрепить ногти, каждый день съедайте горсть белого кунжутного семени. Горсть таких семян содержит примерно 1200 мг кальция и магния (в 100 г кунжутного семени содержится примерно 950 мг кальция и 350 мг магния).
Атония мочевого пузыря
Это состояние, при котором сфинктер (что-то вроде мышечного клапана) мочевого пузыря теряет свой тонус, или силу, и моча подтекает. Атония чаще встречается у женщин, когда при чихании или кашле непроизвольно вытекает немного мочи. В этом случае возьмите горсть белого кунжутного семени, добавьте чайную ложку неочищенного пальмового сахара или натурального нерафинированного коричневого сахара, хорошо прожуйте и запейте небольшим количеством воды. Делайте так два раза в день до улучшения состояния. Это простое средство помогает вернуть тонус сфинктеру.
Целлюлит. Массаж. Массируйте область целлюлита смесью кунжутного и горчичного масла в равных количествах. После массажа посыпьте кожу в этом месте порошком аира и разотрите.Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача!
Поделиться: -
Рецепт:
Присутствие галактоманнаны в семенах пажитника делает его хорошим средством для поддержания здоровья сердца. Семена также содержат большое количество калия, который противостоит действию натрия, контролирует частоту сердечных сокращений и кровяное давление.
Противовоспалительные и антиоксидантные свойства семян пажитника помогают уменьшить боль, возникающую при артрите. Питьевая вода, в которой настаивались семена пажитника, и сами семена помогает облегчить эту боль.
Как использовать:
1. Возьмите 1 чайную ложку семян пажитника.
2. Промойте их холодной водой и замочите в питьевой воде за ночь (8-12 часов).
3. На следующий день утром натощак выпейте настой и съешьте замоченные семена пажитника.Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
Рецепт:
1. Возьмите достаточное количество семян пажитника.
2. Промойте семена холодной водой и замочите их за ночь (на 8-12 часов).
3. Сделайте пастообразную смесь миксером с той же водой.
4. Нанесите на мокрые волосы и оставьте на 2-5 минут. Затем промойте волосы тёплой водой.Помогает при выпадения волос и перхоти, способствует росту волос.
Поделиться: -
Рецепт:
1. Возьмите 1 чайную ложку семян пажитника, положите в неглубокую посуду.
2. Промойте холодной водой и замочите его за ночь (на 8-12 часов).
3. На следующий день утром натощак выпейте настой и съешьте замоченные семена.Пажитника семена являются натуральным источником клетчатки, содержание клетчатки составляет 25%.
Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
Рецепт:
1. Возьмите достаточное количество семян пажитника.
2. Промойте холодной водой и замочите его за ночь (8-12 часов).
3. Не сливайте воду и сделайте пастообразную смесь с помощью миксера.
4. Нанесите на мокрые волосы и проблемные места как маску. Оставьте на 10-20 минут, потом смойте тёплой водой.Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
Рецепт:
Употребление пажитника охраняет кишечник от поглощения холестерина ЛПНП (липопротеиды низкой плотности), тем самым снижая его уровень, не оказывая никакого влияния на уровень ЛПВП (липопротеиды высокой плотности). Вы можете пить воду, использованную при замачивании семян и есть сами семена, чтобы контролировать уровень холестерина.
Как использовать:
1. Возьмите 1 чайную ложку семян пажитника.
2. Промойте холодной водой и замочите их за ночь (8-12 часов).
3. На следующий день утром натощак выпейте настой и съешьте замоченные семена пажитника.Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
Рецепт:
Корица (порошок коры) и мёд - оба широко используются в многочисленных аюрведических лекарственных препаратах и аюрведических домашних средствах. Корица используется в аюрведических травяных порошковых смесях, таблетках, авалехах (лекарственных джемах).
Также мед широко используется в Асавах, Ариштах, Лехьяме (травяные джемы, такие как Чьяванпраш и Брахма расаяна), а также в качестве средства для многих аюрведических таблеток и травяных порошков. Вот несколько способов применения меда и корицы.1. Как снизить уровень креатинина. Корица - одна из самых редких трав, которые могут быть полезны для естественного снижения уровня креатинина в крови. Для этой цели, порошок корицы – 1-2 грамма можно принимать вместе с медом. Мед считается Yogavahi в Аюрведе. Он действует как катализатор и ускоряет поглощение трав, с которыми его принимают.
2. Корица и мед - ранозаживляющие. Корица - превосходное противомикробное растение и используется для заживления ран. Мед также является хорошим средством для заживления ран. Таким образом, паста из меда и корицы, наносимая поверх раны, очень полезна для заживления ран.
3. Лечение кожного зуда. Корица толкуется как «Kandunashana», т.е. лечит кожный зуд. Паста корицы вместе с медом наносят на кожу, пораженную аллергией и т.п.
4. Домашнее средство от расстройства желудка. Корица и мед, как правило, балансируют вату и капху, являются amanashana и aruchi nashana, т.е лечат Ама, безвкусие и несварение желудка. Пасту из корицы с медом можно эффективно использовать для лечения расстройства желудка.5. Корица с медом для похудения. Одну щепотку корицы, одну чайную ложку меда с теплой водой рано утром на голодный желудок традиционно принимают для похудения. Лучше избегать кофе или чая в течение получаса после приема этого народного средства.
Надеемся, что эти полезные свойства мёда с корицей пригодятся вам. Но, пожалуйста, прежде, чем использовать любой из этих методов лечения, проведите консультацию у специалиста.
Поделиться: -
Рецепт:
Предпочтительный метод Аюрведы для приготовления овощей - это обжарить их в топленом масле гхи или на пару с небольшим количеством воды. Добавление соли в начале уменьшает время приготовления. Избыток сырых овощей не рекомендуется, так как они тяжелые и трудно перевариваются. Сырая пища лучше летом, или во время обеда, когда пищеварение самое сильное.
Базовая приправа для любых овощей:
Смешайте 1 ч. л. куркумы с сафлоровым или топленым маслом и нагрейте. Добавьте воду, нарезанные овощи, 1/2 ч. л. кориандра, чили порошок, корицу и кардамон. Подмешайте хорошую горсть очищенного миндаля и добавьте в соус соль с небольшим количеством сахара по вкусу.Базовый рецепт для, например, бамии.
Помойте, замочите и высушите бамию, затем нарежьте. Обжарьте в топленом масле с горчицей и семенами кумина. При обжарке добавьте соль, куркуму и немного порошка чили. Примечание: не закрывайте бамию крышкой при приготовлении, она становится липкой!Для любых темно-зеленых листовых овощей:
Обжарьте 2 ст. л. семян кунжута до слегка золотистого цвета. Обжарьте 4 стакана нарезанных зеленых листовых овощей с 2 измельченными зубчиками чеснока и 1 ч. л. нарезанного имбиря. Посыпьте поджаренными семенами кунжута и посолите по вкусу.Овощной карри для трех дош:
Нагрейте 2 ст. л. топленого масла гхи, добавьте по 1/2 - 1 ч. л. кумина, семян горчицы, аджвана и щепотку хинга (асафетиды). Когда семена начнут потрескивать, добавьте 1/2 ч. л. куркумы и кайенского перца (или чили), потом 4 стакана смешанных нарезанных овощей и соль. Перемешайте со специями. Уменьшите огонь, накройте крышкой и перемешайте еще через 5 мин. Продолжайте тушить на медленном огне в течение еще 15 минут до полной готовности. Подавайте с долькой лимона.Поделиться: -
Рецепт:
Как использовать пророщенный пажитник от сахарного диабета
1. Возьмите 2-3 столовые ложки семян пажитника, положите в плоскую посуду.
2. Промойте холодной водой и замочите его на ночь (8-12 часов).
3. Закройте посуду крышкой и слейте воду полностью.
4. Переверните обратно посуду с крышкой и оставьте еще на 36 часов (крышку нельзя открывать!)
5. После 36-ти часов проростки пажитника готовы.
Эти проростки имеют сладкий вкус.
Пророщенный пажитник имеет полезное вещество Four hydroxy isoleucine (растительный инсулин).
Употребляйте по 2 чайные ложки проростков пажитника за 10 минут до каждого приема пищи.
Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
Поделиться: -
СПЕЦИИ ПРОТИВ БОЛЕЙ В СУСТАВАХ, РАДИКУЛИТЕ, РЕВМАТИЗМЕ
Ингредиенты:
имбирь, куркума, кунжут, мускатный орех
Рецепт:
Рецепт 1
1–2 ч. л. имбирного порошка развести небольшим количеством горячей воды и тщательно растереть до кашицеобразного состояния. Добавить 2–3 капли абрикосового или персикового масла и хорошо перемешать. Когда имбирная паста загустеет, с помощью марлевой салфетки нанести ее на больное место, накрыть компрессной бумагой, закрепить повязкой и оставить на 1 час. Такой компресс снимает воспаление и избавляет от боли в суставах и мышцах.
Рецепт 2
2 ч. л. имбирного порошка смешать с 1/2 ч. л. перца чили и 1 ч. л. куркумы, развести смесь небольшим количеством горячей воды, добавить каплю кунжутного или горчичного масла. Тщательно перемешать теплую смесь (если во время приготовления она остыла, необходимо ее нагреть), нанести на хлопчатобумажную салфетку и приложить к больному месту. Поверх накрыть полиэтиленовой пленкой или компрессной бумагой, а затем теплым шерстяным платком. Компресс держать в течение 30 мин, затем смыть пасту теплой водой с мылом и нанести на кожу питательный крем. Снова укутать больное место теплым платком и оставить на 3 часа. Средство ослабляет боль в спине, облегчает состояние при радикулите.
Рецепт 3
2 ч. л. куркумы соединить с 4 ч. л. имбирного порошка, добавить немного оливкового масла и перемешать, чтобы получилась паста с консистенцией густой сметаны. Нанести полученную смесь на больное место. Накрыть полиэтиленовой пленкой или компрессной бумагой, зафиксировать повязкой из теплой ткани и оставить на ночь. Средство применяется при боли в суставах и позвоночнике.
Рецепт 4
1 ст. л. семян кунжута обжарить на сухой сковороде, тщательно измельчить в кофемолке или ступке и принимать небольшими порциями в течение дня. Запивать водой, в которой разведено несколько капель сока имбирного корня. Принимать при неврологических болях в спине и конечностях.
Рецепт 5
Смешать 5 капель масла мускатного ореха и 1 ч. л. растительного масла и слегка подогреть на водяной бане. Втирать в болезненный участок тела перед сном, затем укутать теплым платком. Средство рекомендуется применять при ревматизме.
Рецепт 6
Смешать 2 ч. л. измельченного мускатного ореха с небольшим количеством слегка подогретого кунжутного масла. Наносить полученную смесь на больное место при ревматизме.
Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.
П. Н. Малитиков Восточные пряности. Здоровье и долголетие
Поделиться: -
Рецепт:
Лимон, имбирь, тыква и мёд - это целый витаминный взрыв!
В зимнее время это рецепт поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует своим вкусом.Что понадобится:
Лимон — 1 шт.
Лайм — 1 шт.
Имбирь (корень) — 1 шт.
Тыква — 200-300 г
Мёд — 150 г
Коричневый сахар - по вкусу
Как приготовить:
Количество может варьироваться, в зависимости от вкуса, которого желаете добиться, можно положить чуть меньше имбиря, чтобы острота меньше чувствовалась, или больше лимонов, например, или тыквы, чтобы именно её вкус преобладал.
Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла.
За неимением лайма, можно использовать только лимоны.
Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками, для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый вкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно рекомендуем его добавлять, хоть немного.
Лимон и лайм, со шкурками, нарезать, избавляясь от косточек.
Подготовленные ингредиенты переложить в ёмкость, для измельчения блендером, добавить мёд.
Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённое количество усилий, чтобы корочки измельчились, но вполне реально, а главное совсем недолго.
Готово!
Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) длительный период времени.
Из приведённого количества ингредиентов получается примерно 500 мл готового продукта.
Очень вкусно с чаем, или даже прото на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д.По материалам: vladikana.gallery.ru
Поделиться:
