Москва (и регионы)

товаров

0  руб.

0 товаров

≡  30 лет на рынке. Цена и качество  с 1993 г.  ≡

Каталог

Пикули и Чатни

  • Пикули гонгуры (розель) RUCHI

    Производитель: Индия

    Вес нетто: 300 г

    Артикул: VET11095

    Штрихкод: 800524002258

    Срок годности товара: 25.02.2025

    Подробнее
    Цена(за 1шт.):
    249.00руб.
    В корзину

    * Наличие товара в конкретном магазине уточняйте по телефону этого магазина.

    Отзывы (0)
  • Пикули из зеленого манго RUCHI

    Производитель: Индия

    Вес нетто: 300 г

    Артикул: VET11359

    Штрихкод: 800524003101

    Срок годности товара: 25.02.2025

    Подробнее
    Цена(за 1шт.):
    249.00руб.
    В корзину

    * Наличие товара в конкретном магазине уточняйте по телефону этого магазина.

    Отзывы (0)
  • Пикули красного перца RUCHI

    Производитель: Индия

    Вес нетто: 300 г

    Артикул: VET11358

    Штрихкод: 800524002210

    Срок годности товара: 25.01.2025

    Подробнее
    Цена(за 1шт.):
    249.00руб.
    В корзину

    * Наличие товара в конкретном магазине уточняйте по телефону этого магазина.

    Отзывы (0)
  • Пикули лайма RUCHI

    Производитель: Индия

    Вес нетто: 300 г

    Артикул: VET11093

    Штрихкод: 800524002128

    Срок годности товара: 25.02.2025

    Подробнее
    Цена(за 1шт.):
    249.00руб.
    В корзину

    * Наличие товара в конкретном магазине уточняйте по телефону этого магазина.

    Отзывы (0)
  • Пикули манго (кусочки) RUCHI

    Производитель: Индия

    Вес нетто: 300 г

    Артикул: VET11096

    Штрихкод: 800524002234

    Срок годности товара: 25.01.2025

    Подробнее
    Цена(за 1шт.):
    249.00руб.
    В корзину

    * Наличие товара в конкретном магазине уточняйте по телефону этого магазина.

    Отзывы (0)
  • Пикули смесь плодоовощная RUCHI

    Производитель: Индия

    Вес нетто: 300 г

    Артикул: VET11094

    Штрихкод: 800524002159

    Срок годности товара: 30.01.2025

    Подробнее
    Цена(за 1шт.):
    249.00руб.
    В корзину

    * Наличие товара в конкретном магазине уточняйте по телефону этого магазина.

    Отзывы (0)
  • Пикули чеснока RUCHI

    Производитель: Индия

    Вес нетто: 300 г

    Артикул: VET11092

    Штрихкод: 800524002135

    Срок годности товара: 30.01.2025

    Подробнее
    Цена(за 1шт.):
    249.00руб.
    В корзину

    * Наличие товара в конкретном магазине уточняйте по телефону этого магазина.

    Отзывы (0)
Индийские пикули - маринованные в масле с приправами овощи или фрукты, использующиеся как закуска или приправа к блюдам пакистанской, бенгальской и индийской кухни. Для приготовления используются неспелые манго, лимоны, лаймы, зелёный перец чили, зубчики чеснока, имбирь, кольраби, морковь, хрен, редька, иногда лотос. Овощи или фрукты разрезаются на маленькие кусочки и затем, пересыпанные солью и пряностями, укладываются в растительное масло. Как правило, для этого используется горчичное или кунжутное масло. Традиционно приготовленные, они должны «созревать» в тёплой масляной «бане» не менее трёх недель перед употреблением. Получающийся в результате этого процесса маринад уничтожает возможные бактерии.
 
Наиболее распространёнными являются (в том числе и промышленно производимые) пикули из манго, лайма, чили, чеснока, ассорти. В ассорти, как правило, содержатся манго, морковь, лук, цветная капуста или кольраби. Каждый вид маринованных овощей и фруктов часто носит своё собственное название.