Лапша Соба
Производитель: Qingdao, Shandog Province, Китай
Вес нетто: 300 гАртикул: VET02880
Штрихкод: 4996445000117
Состав:
пшеничная мука, гречневая мука, крахмал, соль, вода
(Последнее изменение цены: 09 Jan 2018, 12:00)
Срок годности товара: 28.02.2017
Товар отсутствует в интернет-магазине
Лапша соба существует в Японии всего несколько столетий, но уже стала любимым блюдом многих японцев, уступая в популярности лишь рису.
Лапша соба делается из гречишной муки, за счет этого она может легко развалиться во время приготовления блюда, поэтому в гречишную муку обычно добавляют немного пшеничной. Тесто раскатывают и режут специальным ножом на узенькие полоски, затем — варят. Согласно стандартам качества Японии, чтобы лапша получила название соба, в ней должно содержаться как минимум 30% гречихи.
Лапша соба является универсальным продуктом питания, ее можно есть и летом и зимой, холодной и горячей, как основное блюдо и гарнир, в супе, в салате, в вареном, в жареном, в печеном виде, с соусом и без него.
# гречневая лапша, лапша гречневая, лапша из гречки
Похожие товары
Лапша "Соба" (гречневая лапша) "WHEAT VI...
Hangzhou Wellong Food Co., Китай
Вес нетто: 300 г
Есть в наличии