товаров

0  руб.

0 товаров

≡  Более 30 лет на рынке. Цена и качество  с 1993 г.  ≡

Хлеб Упма

Хлеб Упма

Рецепт:

Хлеб Упма - отличный рецепт, в котором используются остатки хлеба. Вкусная индийская закуска со специями готовится очень быстро.

Общее время: 15 мин.

Кухня Южной Индии.

Автор: Priya Lakshminarayan, @cookilicious.

Что понадобится:
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. семян горчицы
1 ч. л. семян кумина
1 ст. л. урад дал
1 ст. л. чана дал
4-5 шт. листьев карри
3 шт. зеленого чили
1 щепотка асафетиды
1 ч. л. порошка куркумы
20 ломтиков хлеба
1/3 стакана кинзы
1 ст. л. сока лайма
соль по вкусу

Как приготовить:
Сначала нужно разрезать хлеб на куски, в сковороде нагреть масло, обжарить семена горчицы и семена кумина. Как только они начнут потрескивать, добавьте урад дал, чана дал, листья карри, зеленый перец и асафетиду. Когда у бобов появится золотистая корочка, добавьте порошок куркумы и обжаривайте еще полминуты. Потом добавьте кусочки хлеба и соль. Смешайте вместе со специями и готовьте 2-3 мин. Украсьте нарезанной кинзой и сбрызните соком лайма. Подавайте теплым.

Примечание:
Вы можете использовать свежий хлеб или его остатки, подойдет любой вид хлеба (белый/из цельной пшеницы).

Поделиться:

Просмотренные товары

Бальзам "Друг Сердечный" для сердца и со...

Алтайский Букет, Россия

Объем: 200 мл

Временно нет

Паста кешью с кокосом "Чтобы было и вкус...

ИП Воронов К.В. Москва, ул. Нижегородская, д.29/33 стр.3

Вес нетто: 300 г

Временно нет

Лапша рисовая 5мм ТФК

Thai Food King, Таиланд

Вес нетто: 375 г

Временно нет

Рахат-лукум со вкусом граната

Confiserie Baraka, Тунис

Вес нетто: 250 г

Временно нет

Рахат-лукум "Хайран" ассорти Фруктовое

ООО "Рахмат+", Россия

Вес нетто: 470 г

Временно нет

Соус - Пикули чили Patak's

Pataks, Великобритания

Вес нетто: 283 г

Временно нет

Лапша "Соба" (гречневая лапша) "WHEAT VI...

Hangzhou Wellong Food Co., Китай

Вес нетто: 300 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.):
96.00 руб.