Хара пури
Ингредиенты:
мука рисовая, мука пшеничная, перец чили свежий зеленый стручковый, масло ги, кокосовый орех, лук, соль
Рецепт:
Рисовая мука 150 г, пшеничная мука 150 г, 8 стручков чили, 1/4 кокоса, 4-5 луковиц, соль по вкусу.
Порежьте мелкими кусочками лук, перец чили, натрите теркой кокос, и смешайте с двумя видами муки и солью. После этого приготовьте пури.