Ямайская пряная смесь

Рецепт:

Смесь сладких тропических специй и пряных трав в сочетании с приятным перечным теплом.

Кухня: Карибского бассейна
Время приготовления 5 мин.

Что понадобится:

• 1 1/2 столовой ложки лукового порошка
• 1 1/2 столовой ложки чесночного порошка
• 1 столовую ложку молотого имбиря
• 2 столовые ложки сушеного зеленого лука (необязательно)
• 1 столовая ложка сушеного тимьяна
• 1 чайная ложка свежемолотого белого перца
• 1/2 столовой ложки корицы
• 1 столовая ложка молотого душистого перца
• 1 столовая ложка молотой паприки
• 1/2 столовой ложки молотого мускатного ореха
• 2-3 столовые ложки коричневого сахара
• 1 столовая ложка или больше перца чили, кайенского перца или любого острого перца на ваш вкус.

Инструкции:
Смешайте все ингредиенты до равномерности.
Храните в любом герметичном контейнере и добавляйте в белковую пищу и овощи.