Соус Шрирача HOM-D
Производитель: Таиланд
Объем: 500 млАртикул: VET10568
Штрихкод: 840447100327
Состав:
чили, вода, сахар, соль, кислота уксусная (E260) в качестве регулятора кислотности, камедь ксантановая (E415) в качестве стабилизатора
(Последнее изменение цены: 19 Jun 2020, 12:00)
Срок годности товара: 18.01.2021
Товар отсутствует в интернет-магазине
Используется в тайской кухне
Шрирача чили соус Hom-D – это самый популярный из тайских соусов, который получил признание во всем мире. Несмотря на отсутствие в его составе томатов, по вкусу он напоминает кетчуп, но отличается жгучей, огненной остротой и сладковатым послевкусием.
В Таиланде этот соус принято добавлять при жарке морепродуктов, а также подавать к хрустящим креветкам в кляре. Иногда им дополняют курицу или соевый сыр. В других странах, где соус Шрирача любят не меньше, чем на родине, его можно встретить в самых разных блюдах: жареном мясе, стэйках, пицце и коктейлях в качестве замены Табаско.
Острый перец часто встречается в традиционных азиатских блюдах, благодаря своим обеззараживающим свойствам. Благодаря ему вероятность подхватить кишечную инфекцию сводится к минимум, а также улучшается усвояемость продуктов.
Высокое содержание антиоксидантов делает перец чили своего рода «эликсиром молодости». Он замедляет старение клеток организма, а также тормозит развитие раковых опухолей. Также он ускоряет обмен веществ и способствует выведению жидкости, поэтому перцовый соус Шрирача подходит для диетического питания.
Похожие товары
Тай Агри Фудс Паблик Кампани Лимитед, Тайланд
Вес нетто: 510 г
Есть в наличии
