Чабрец

В чабреце содержатся витамины групп В и С, дубильные вещества, некоторые незаменимые кислоты и эфирные масла. Чай из чабреца очень ароматен и приятен на вкус, и при этом имеет антисептическое, дезинфицирующее, обезболивающее и отхаркивающее воздействие. Поэтому его применяют при астме, бронхите, ларингите, ангине, коклюше, назначают людям с туберкулезом. Чабрец успешно борется со спазмами кишечника и повышенным газообразованием, способствует пищеварению и облегчает переваривание «тяжелой» пищи, предотвращает диарею. Это отличное успокоительное средство, эффективное при лечении депрессии и хронической усталости. Кроме того, чай из чабреца расширяет сосуды и помогает снизить артериальное давление. Пить чай из чабреца особенно полезно мужчинам в качестве профилактики простатита.

В европейской кухне о полезных свойствах этой травки известно давно. Приправа тимьян (он же — чабрец) широко используется почти во всех блюдах. Некоторые виды тимьяна входят в состав приправы «прованские травы».

У безопасного даже для детей и беременных женщин чабреца все же есть противопоказания. Напитки из него не стоит пить пациентам с гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Диабетикам он тоже на пользу не пойдет.

Как вырастить дома. Равнодушен к теплу, но любит свет, предпочитая сухие и легкие почвы. Нуждается в постоянном проветривании и умеренном поливе.

См. также статью Польза и вред чабреца