товаров

0  руб.

0 товаров

≡  Более 30 лет на рынке. Цена и качество  с 1993 г.  ≡

Рис с кокосовым орехом Нарьял Чавал

Ингредиенты:

рис басмати, вода, сахар, молотый кардамонкокосовая стружка, фисташки или кешью, изюм, масло ги

Рис с кокосовым орехом Нарьял Чавал

Рецепт:

В Индонезии, на острове Бали, в этом земном раю, которым правили некогда ведические цари, несколько лучших исполнителей традиционных танцев стали преданными Кришны. Когда в храме разыгрываются сцены из «Рамаяны», преданные нанимают для аккомпанемента оркестр «Гамелана», который состоит из 40-50 местных музыкантов, играющих на традиционных инструментах. Но музыканты так привязались к прасаду, особенно к изысканным блюдам из риса, таким, как нарьял чавал и другие, что вместо гонорара обычно просят только оплатить дорожные расходы и накормить их прасадом.

Что понадобится:
2 чашки (350 г) басмати или другого риса с длинными или средними зернами хорошего качества,
3,5 чашки (825 мл) воды,
1 чашка (200 г) сахара,
1/2 ч. л. молотых семян кардамона
2,25 чашки (150 г) тертого, слегка поджаренного кокосового ореха,
1/2 чашки (50 г) поджаренных фисташек или орехов кешью
1/3 чашки (50 г) изюма,
1 ст. л. сливочного масла

Как приготовить:
Замочите рис в воде на 1 час, затем осушите его. В кастрюле среднего размера вскипятите воду с сахаром и кардамоном. Бросьте в кипящую воду рис и доведите до кипения. Через 2-3 мин убавьте огонь до минимума, плотно закройте крышкой и варите 10 мин. Затем приоткройте крышку и быстро добавьте остальные компоненты. Варите до готовности еще 10 мин. После этого снимите крышку, и пусть рис доходит на медленном огне еще 2-3 мин, чтобы испарилась лишняя влага.
Осторожно размешайте рис. Подавайте нарьял-чавал к завтраку или обеду на керамическом блюде с блинами масала-доса или атта-доса.

Поделиться:

Просмотренные товары

Благовония "Satya" Sagaroma

Shrinivas Sugandhalaya, Индия

Вес нетто: 15 гр.

Временно нет

Приправа для Бомбей Биряни (для плова)

ОАЭ

Вес нетто: 100 г

Временно нет

Лапша рисовая 5мм "Duy Anh"

Вьетнам

Вес нетто: 400 г

Временно нет

Книга Бабаджи и традиция крийя йоги

Саттва, Москва

Вес нетто: 

Временно нет

Урбеч из орехов кешью

ООО "Биопродукты", Россия

Вес нетто: 280 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.):
520.00 руб.

Рахат-лукум "Хайран" Шоколад с арахисом

ООО "Рахмат+", Россия

Вес нетто: 250 г

Временно нет

Книга Кулинария с Йоганандой

Россия

Вес нетто: 

Есть в наличии

Цена(за 1шт.):
116.00 руб.

Рис Басмати pulav "Olman"

Индия

Вес нетто: 1 кг

Временно нет

Мука из полбы

Россия

Вес нетто: 1 кг

Временно нет

Благовония "Satya" Gyana

Shrinivas Sugandhalaya, Индия

Вес нетто: 20 гр.

Временно нет

Урбеч из проростков семян расторопши

ООО "Живой продукт", Россия

Вес нетто: 225 г

Временно нет

Арахис в соевом соусе

Khao Shong, Таиланд

Вес нетто: 140 г

Временно нет