Кашмирский шафрановый чай
Ингредиенты:
шафран, зеленый кардамон, палочка корицы, сахар, миндаль
![Кашмирский шафрановый чай](https://indianspices.ru/media/k2/items/src/733263d34c0161f73e23a0fed66b1312.jpg)
Рецепт:
Приготовьте свой собственный чай без кофеина, используя простые ингредиенты. Этот шафрановый чай в Индии обычно украшают миндалем.
2-4 порции
Что потребуется:
1/4 ч.л. шафрана
3 стручка зеленого кардамона
1 палочка корицы
1 ст. л. сахара
6 шт. миндаля, тонко нарезанного
Как приготовить:
Поставьте 3 стакана воды на медленный огонь, добавьте шафрановые нити, зеленый кардамон и корицу. Варите до золотисто-янтарного цвета, 2-3 минуты. Разделите сахар и миндаль по стаканам и налейте поверх чай.