Исследования доказали, что чем больше в нас щелочи, тем лучше мы себя чувствуем.

Щелочь способствует жизнеспособности организма и может значительно увеличить длительность жизни.

Щелочные продукты помогают сбросить лишний вес, понижают кровяное давление, уничтожают раковые клетки, предотвращают болезни сердца, успокаивают артрит и помогают нам выглядеть и чувствовать себя моложе и сильнее.

К счастью, изменить кислотно-щелочной баланс под силу каждому: надо только внести коррективы в свой рацион.
 
Для начала, главные "кислотные" продукты:
  • белая мука
  • мясо
  • яйца
  • молочные продукты
  • кофе
  • алкоголь
  • рыба
  • бобовые
  • газированные напитки
  • сахар
  • жареная пища
  • консервы
  • сушеные фрукты
Подсластители, лекарства и токсины окружающей среды также повышают кислотность, а также стресс, гнев и негативные эмоции.

Важно помнить, что стандартный рацион и образ жизни большинства из нас, как правило, очень "кислый".

Очень важно нейтрализовать кислоту щелочью из этих продуктов питания. Вы станете менее подвержены стрессам и почувствуете прилив энергии.
 
А вот и самые важные 9 щелочных продуктов, которые следует ввести в свой ежедневный рацион: 

 
У вкусного авокадо показатель рН - 8,0. Поэтому он не только подщелачивает весь организм, но и помогает нейтрализовать любые другие кислые продукты в вашем желудке. Его можно добавить в салат, сделать вкусный гуакамоле или разрезать пополам и съесть с солью и перцем. 
 

 
Большинство из нас делает ошибку и ест недозрелые бананы. Это часто приводит к запорам, повышенной кислотности и плохому усвоению питательных веществ. В свою очередь спелые бананы содержат в себе большое количество витаминов, минералов и щелочи.
 

 
Большинство орехов - кислые, но миндаль и миндальное молоко - невероятный источник здоровья, бодрости и щелочи. Они помогают снизить уровень холестерина, улучшают функцию мозга и помогают восстановить кислотно-щелочной баланс в организме. 
 

 
Спаржа - один из наиболее мощных щелочных продуктов. Она также обеспечивает организм большим количеством клетчатки, воды, витаминов, минеральных веществ и антивозрастных антиоксидантов. Ее рН равен 8,5, поэтому спаржа - прекрасное дополнение к любому блюду.
 

 
А вот рН арбуза равен 9,0. Он богат витаминами и минералами. Благодаря высокому содержанию клетчатки и воды, арбуз прекрасно устраняет токсины и обеспечивает вас хорошим запасом щелочных веществ.
 

 
Кайенский перец - отличная антибактериальная специя, содержащая хорошую дозу щелочности. Его рН равен 8,5 и этот перец помогает улучшить кровообращение, понижает кровяное давление, способствует выведению токсинов и улучшению функции мозга.
 

 
Лимоны - очень кислые на вкус, но в процессе пищеварения они распадаются на в щелочные и полезные для организма вещества. Удивительно, но лимоны – самый щелочной продукт из всех, что есть в вашем магазине у дома! Поэтому очень полезно ежедневно добавлять ломтики лимона или лимонный сок в питьевую воду.
 

 
Известно, что брокколи - крестоцветный овощ, убивающий раковые клетки. Поэтому, не удивительно, что это ощелачивающая пища. Он содержит много клетчатки и является источником питательных веществ, которые улучшают ваше здоровье и поддерживают кислотно-щелочной баланс в норме.
 

 
Чеснок добавляет пикантности и помогает нейтрализовать кислотность кислых продуктов, таких как мясо, рыба, сыр и яйца. Чеснок и зелень - мощная комбинация, обеспечивающая вас клетчаткой, питательными веществами и щелочью. 
 
По материалам www.delfi.lv