товаров

0  руб.

0 товаров

≡  Более 30 лет на рынке. Цена и качество  с 1993 г.  ≡

Уттапам

Ингредиенты:

белый хлеб, манная крупа, мука, йогурт, соль, семена кумина, свежий чили, томаты, имбирь, кинза, растительное масло

Уттапам

Рецепт:

Простой рецепт хлеба Уттапам.

1-2 порции

  • 3 куска белого хлеба
  • 3 столовые ложки манной крупы
  • 3 столовые ложки муки
  • 60 мл йогурта
  • 1 чайная ложка соли
  • ¼ чайной ложки семян кумина
  • 2 свежих перца чили
  • 50 г нарезанных томатов
  • 2 чайные ложки имбиря
  • 2 столовые ложки кинзы
  • 1 ½ чайной ложки растительного масла

Как приготовить:

  1. Нарежьте хлеб на мелкие кусочки и положите их в блендер.
  2. Добавьте манку, муку, соль, йогурт и воду.
  3. Смешайте их вместе в однородную пасту.
  4. Переложите смесь в миску и добавьте семена кумина, нарезанные помидоры, нарезанный зеленый перец чили и нарезанную кинзу.
  5. Смешайте их хорошенько и добавьте больше воды, если требуется. Помните, что тесто должно быть не слишком густым, но и не слишком жидким.
  6. Поставьте сковороду на сильный огонь и смажьте ее маслом.
  7. Положите 2 столовые ложки теста на противень в виде кружка.
  8. Убавьте огонь, налейте немного масла вокруг уттапама и готовьте его в течение 2 минут.
  9. Переверните уттапам на другую сторону, когда он станет золотисто-коричневого цвета.
  10. Обжаривайте другую сторону в течение 2 минут.
  11. Приготовление уттапама на медленном огне занимает 4-5 минут.
  12. Переложите его на тарелку и подавайте с вкусным морковным чатни.
Поделиться:

Просмотренные товары

Мыло аюрведическое 5 Элементов

Индия

Вес нетто: 100 г

Временно нет

Масло соевое Bio E.V.

Biotuscany SRL, Италия

Объем: 500 мл

Временно нет

Кассия (корица) молотая ГОСТ (развес.)

Россия

Вес нетто: 100 г

Временно нет

Сахар коричневый тростниковый

Beijing Sugar Co, Китай

Вес нетто: 500 г

Временно нет

Рахат-лукум "Хайран" Шоколад с арахисом

ООО "Рахмат+", Россия

Вес нетто: 250 г

Временно нет

Вода розовая Chtoura Garden

Ливан

Объем: 250 мл

Временно нет

Урбеч из семян конопли

Биопродукты, России

Вес нетто: 280 г

Временно нет

Урбеч из орехов кешью

ООО "Биопродукты", Россия

Вес нетто: 280 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.):
520.00 руб.

Урбеч из семян чиа

ООО "Живой продукт", Россия

Вес нетто: 225 г

Временно нет

Пикули Чесночные "Amilfoods"

Kitchen Xpress Overseas, Индия

Вес нетто: 260 г

Временно нет