Томатная сальса
Ингредиенты:
помидоры, чеснок, лук, тмин, соль, сахар, перец халапеньо (или перец чили), кинза, лайм
Рецепт:
250 г помидоров, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. нарезанного лука, восьмая часть ч. л. тмина, восьмая часть ч. л. соли, восьмая часть ч. л. сахара, 1 халапеньо (перец), 4 ложки кинзы, половинка лайма.
1. Лук, чеснок, перец чистим и мелко нарезаем.
2. В блендер складываем овощи, выдавливаем сок лайма.
3. Все измельчаем.
4. Добавляем соль, сахар, тмин, перемешиваем.