Москва (и регионы)

Адреса магазинов

График работы

товаров

0  руб.

0 товаров

≡  Цена и качество  с 1993 г.  ≡

Сабджи из зелёного лука

Ингредиенты:

растительное масло, соль, куркума, молотый красный чили, стебли зеленого лука

Сабджи из зелёного лука

Рецепт:

Hari pyaaz
Очень простой вегетарианский сабджи с зеленым луком, или хари пяаз.

Что понадобится:
масло по мере необходимости
соль по вкусу
1/2 ч. л. порошка куркумы
1 ч. л. красного молотого чили
6-8 стеблей зеленого лука

Как приготовить:
Зеленый лук вымойте и нарежьте.
Разогрейте масло в воке, пересыпьте в него зеленый лук.
Добавьте специи: соль, порошок куркумы и красный перец чили. Перемешайте и готовьте на небольшом огне 20-25 мин., периодически помешивая.
Подавайте горячим с роти, хлебом и т.п.

rez spring onion sabzi 2

 

Поделиться: