Москва (и регионы)

товаров

0  руб.

0 товаров

≡  Более 30 лет на рынке. Цена и качество  с 1993 г.  ≡

Каталог

Маш националь

Производитель: ООО "Компания "Ангстрем Трейдинг" Россия

Вес нетто: 450 гр.

Артикул: VET08585

Штрихкод: 4600935200160

Состав:

бобы мунг

(Последнее изменение цены: 12 Jan 2018, 12:00)

Срок годности товара: 30.10.2018

Товар отсутствует в интернет-магазине

"Индийские Специи" - магазин "Виджай" предлагает Вам только качественные и сертифицированные товары.

Здесь вы можете посмотреть список наших магазинов. Других магазинов у нас нет.

Зеленый мелкий горох, известный как мунг на языке хинди, является семенем Vigna radiata родом из Индии. Бобы мунг в индийской кухне часто шелушат, лишая их внешней оболочки. Тогда они называются мунг дал. Кроме того, ростки боба мунг - основные бобовые ростки в большинстве азиатских стран.

Способ приготовления:
1. В кастрюле обжарьте в растительном масле семена горчицы, кумин, черный перец. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте протертый помидор, 1 чайную ложку карри и протушите несколько минут. Когда масло отделится от общей массы, высыпьте в кастрюлю предварительно отваренный стакан зеленого маша. Перемешайте, блюдо готово. 

2. Возьмите зеленый маш - 1 часть, рис басмати - 3 части, замочите на один час в холодной воде, после чего воду слейте. В кастрюле обжарьте в топленом масле «ги» семена черной горчицы, кумин и перец черный. Выложите смесь риса и маша в масло и обжаривайте несколько минут постоянно помешивая. Добавьте в кастрюлю воды из расчета один к двум, накройте крышкой и уменьшите огонь. Когда вода впитается, блюдо готово.

# маш зеленый, зеленый маш, бобы мунг

Похожие товары

Маш очищенный желтый органический "Amilf...

Элворд Арго & Органик Фудс Прайвет Лтд.,Индия

Вес нетто: 500 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.):
268.00 руб.

Просмотренные товары

Маш националь

ООО "Компания "Ангстрем Трейдинг" Россия

Вес нетто: 450 гр.

Временно нет