Москва (и регионы)

товаров

0  руб.

0 товаров

≡  Более 30 лет на рынке. Цена и качество  с 1993 г.  ≡

Каталог

Мускатный орех целый (развес.)

Производитель: Россия

Вес нетто: 50 г

Артикул: VET00555

Штрихкод: 2154006001009

(Последнее изменение цены: 06 Dec 2024, 12:00)

Срок годности товара: 23.12.2025

Цена(за 1шт.):
180.00руб.
В корзину

* Наличие товара в конкретном магазине уточняйте по телефону этого магазина.

Используется в  индийской, китайской, тайской кухне

"Индийские Специи" - магазин "Виджай" предлагает Вам только качественные и сертифицированные товары.

Здесь вы можете посмотреть список наших магазинов. Других магазинов у нас нет.

Вкус: острый, горький, вяжущий. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В↓П↑К↓

О воздействии пищи на организм

Это ядро плода тропического дерева Myristica fragrans. 

мускатный орехМускатный орех - отличная приправа для макарон, особенно со шпинатом и сыром; его можно добавлять в ризотто, томатный соус или соусы к пирогам с рыбой и курицей. Он превосходно сочетается с творожным соусом для цветной капусты или луковым соусом, который подают к бараньим котлетам и картофельному пюре. Мускатный орех - традиционная пряность для кексов, имбирных пряников, печенья, фруктовых и молочных пудингов. Немного тертого или молотого мускатного ореха, добавленного в начинку вишневого или яблочного пирога, придает ей ни с чем не сравнимый вкус. В качестве освежающего завершения обеда попробуйте посыпать небольшим количеством тертого мускатного ореха с сахаром дольки охлажденного апельсина. Вкус подогретых спиртных напитков улучшается благодаря щепотке мускатного ореха - например, он может послужить отличной добавкой к напитку из взбитых яиц с сахаром, ромом или вином. Кроме того, это удачное дополнение к горячим молочным напиткам.  

Покупайте только целые, круглые, плотные, маслянистые и тяжелые орехи. Они могут быть тёмными или белыми (из-за извести, применяемой для отпугивания насекомых). Натертый мускатный орех используют в малых количествах (иногда в сочетании с другими пряностями) для придания аромата пудингам, молочным сладостям и овощным блюдам. Очень хорошо сочетается со шпинатом и зимними сортами тыквы. Часто входит в смесь гарам масала. Лучше натирать орех прямо в блюдо, поскольку, натертый, он быстро теряет свой аромат. Целые или молотые орехи нужно хранить в герметичном сосуде. 

Подробнее о мускатном орехе

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. Мускатный орех

# целый мускатный орех

Поделиться:

Похожие товары

Мускатный орех молотый (развес.)

Россия

Вес нетто: 100 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.):
144.00 руб.

Просмотренные товары

Мускатный орех целый (развес.)

Россия

Вес нетто: 50 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.):
180.00 руб.