Перец кайенский (развес.)
Производитель: Россия
Вес нетто: 100 гАртикул: VET01164
Штрихкод: 2182006001002
Состав:
порошок кайенского перца
(Последнее изменение цены: 26 Sep 2023, 12:00)
Срок годности товара: 18.02.2024
Товар отсутствует в интернет-магазине
Используется в индийской, мексиканской кухне
"Индийские Специи" - магазин "Виджай" предлагает Вам только качественные и сертифицированные товары.
Здесь вы можете посмотреть список наших магазинов. Других магазинов у нас нет.
Вкус: острый. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В↓П↑К↓
О воздействии пищи на организм
Родина кайенского перца - тропическая Америка. Современное название перец получил по имени портового города. Кайенский перец - родственник перца стручкового из группы острых перцев. В качестве пряности используются плоды в свежем и в сушеном (молотом) виде. Часто добавляют в блюда южной кухни: мясо на вертеле, мясные подливки, блюда из говядины, свинина, рыбы и южных овощей. В сравнительно большом количестве содержится в соусе «Табаско». Прекрасно дополняет вкус блюд из гороха и чечевицы, мясных и рыбных супов.
# каенский перец, кайенский перец молотый, молотый кайенский перец, порошок кайенского перца, кайенский перец в порошке
