Ванили Экстракт
Производитель: DLP, Франция
Объем: 20 млАртикул: VET00150
Штрихкод: 3263851025319
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Состав:
экстракт ванили натуральный, вода, сахар
(Последнее изменение цены: 09 Apr 2022, 12:00)
Срок годности товара: 28.10.2021
Товар отсутствует в интернет-магазине
"Индийские Специи" - магазин "Виджай" предлагает Вам только качественные и сертифицированные товары.
Здесь вы можете посмотреть список наших магазинов. Других магазинов у нас нет.
Польза ванили
Ваниль по праву считается одной из самых ароматных, но и самых дорогих специй. Ее принято добавлять в десерты и напитки, придавая им несравненный, сводящий с ума чувственный запах. Однако мало кто знает о том, насколько ваниль полезна. В народной медицине ваниль издревле используют для лечения ревматизма, лихорадки, сонливости. Кроме того, было доказано, что ваниль способна нормализовать пищеварительные процессы.
Как использовать ваниль в кулинарии?
Для кулинарных целей ваниль продается обычно в виде палочек или в виде эссенции. Палочки, конечно, представляют собой более натуральный продукт. Однако экстракт ванили более экономичен и выгоден: его легко хранить, запах из бутылочки не выветривается, достаточно нескольких капель экстракта, чтобы придать десерту или выпечке потрясающий ванильный запах.
Экстракт ванили и ванильный сахар: в чем отличия?
Ответ на этот вопрос очевиден: технология приготовления экстракта ванили более экологичная и позволяет сохранять не только вкусовые и ароматические, но также все полезные для здоровья свойства ванили. Сахар же поможет вам придать блюду запах, но не пользу!
См. статью о ванили
