Производитель: G. Costa&Co.Ltd, Великобритания
Объем: 150 млАртикул: VET00732
Штрихкод: 5010338014223
Состав:
вода, сахар, соевый белок, соль, кукурузный крахмал, вкусовые добавки, концентрат белого винограда, уксусная кислота, устричный экстракт, экстракт солода, консервант
(Последнее изменение цены: 21 Dec 2018, 12:00)
Срок годности товара: 25.06.2019
Товар отсутствует в интернет-магазине
"Индийские Специи" - магазин "Виджай" предлагает Вам только качественные и сертифицированные товары.
Здесь вы можете посмотреть список наших магазинов. Других магазинов у нас нет.
О том, как устричный соус появился в Китае уже и никто не помнит, есть миф о том, что якобы рыбак, варивший устриц уснул, устрицы переварились - вот так и появился устричный соус!
Сейчас же устричный соус получают путем смешивания таких компонентов как устричный экстракт, (который как раз и получают из устриц, путем их вываривания, прессования и т.д.), чистейшей воды, карамели, крахмала, различных специй.
Устричный соус по виду это густая темная паста, с сладковатым вкусом морепродуктов и характерным запахом.
Использовать устричный соус можно практически везде, но особенно хорош он при добавлении его в мясные блюда. Вкус его очень приятен и является гордостью Контонской, да в принципе, и всей китайской кухни.
Из Китая соус распространился по Юго-Восточной Азии, так что вьетнамскую и тайскую кухню уже сложно представить без этого соуса, а в конце позапрошлого века устричный соус распространился и по Европе!
Похожие товары
Соус устричный высшей категории PRB
GUANGDONG PRB BIO-TECH CO., LTD
Вес нетто: 510 г
Есть в наличии