Аюрведа
-
Перец черный
В сравнении с красным перцем, черный менее жгуч и обладает характерным приятным запахом. Санскритское название черного перца — марич — одно из имен Солнца. Родина перца — Малабарский берег (западное п... -
Пажитника семена (шамбала)
Являясь ценным источником белка, шамбала (Trigonella foenum graecum, Па́житник сенно́й, или па́житник гре́ческий) незаменима в вегетарианской кухне. Ее семена богаты калием, фосфором, м... -
Масло оливковое
Оливковое масло вязкое, чуть горьковатое, согревающее; оно усиливает питту (желчь) и употребляется в пищу. Оно содержит белки, минеральные соли и олеин. Популярное на Ближнем Востоке, и на Западе, оли... -
Овес
Овес — дарующий здоровье Овес — ценнейший питательный продукт, богатый комплексными углеводами, высококачественными белками и диетическим волокном, особенно растворимым бета-глюканом. Он является хоро... -
Мята
Мята воздействует на дыхательную, пищеварительную, нервную системы и систему кровообращения в организме человека. Все виды мяты оказывают мягкое успокаивающее действие на нервы и пищеварение. Мята - м... -
Мускатный цвет
Мускатный орех и мускатный цвет - различные части одного и того же плода мускатного дерева. Эти пряности ценились с древних времен: император Генрих VI перед своей коронацией приказал жечь на улицах Р... -
Мускатный орех
Мускатный орех растет в Западной Индии, Индонезии, Малайзии и в Шри-Ланке. Орех покрыт мякотью и напоминает по виду абрикос. Лиственные вечнозеленые деревья мускатного ореха могут достигать высоты бол... -
Можжевеловые ягоды
Ягоды можжевельника воздействуют на мочевыделительную, дыхательную, нервную и пищеварительную системы организма. Они оказывают мочегонное, потогонное, ветрогонное, бактерицидное, и стимулирующее дейст... -
Масло миндальное
Будучи прекрасным массажным средством, миндальное масло весьма недешево. По этой причине в Индии с этим маслом массируют только младенцев, инвалидов и престарелых. Миндальное масло сладкое на вкус, вя... -
Миндаль
Миндаль (Prunus dulcis, син. Prunus amygdalus, или Amygdalus communis) небольшое лиственное дерево, принадлежащее подсемейству Prunoideae семейства Rosaceae. Миндалем также называется плод этого дерев...