Аюрведа
-
Алоэ
Домашний целитель Алоэ в переводе с арабского значит «горький». На санскрите это растение называется кумари, что значит «молодая девушка или девственница»; алоэ получило это название потому, что оно с... -
Лук-порей
Лук-порей – это однолетнее растение, зеленый овощ, относящийся к роду лук и семейству луковых. Родиной овощной культуры считается Средиземноморье, в настоящее время она распространена повсеместно, осо... -
Имбирь
Имбирь – семейство имбирных, многолетнее травянистое растение высотой до 1 метра, с мясистым корневищем, листья длинные, напоминают камыш. В кулинарии чаще всего используется имбирь тонкого помола, ег... -
Калонджи
Авиценна широко использовал калонджи (черный тмин) для лечения. В «Каноне врачебной науки» он пишет о калонджи как о лекарстве едком, открывающем слизь, рассасывающем ветры и вздутия, сильнодействующе... -
Масло авокадо
Родина авокадо — Мексика. Масло авокадо получается методом холодного отжима из высушенной мякоти плодов авокадо и поэтому богато лецитином, витаминами А, В, D, Е, Н и К, пальмитиновой кислотой и соде... -
Маниока
Маниока, или cassava, или юкка (Manihot esculenta) - куст Euphorbiaceae ( семейства spurge), который широко выращивается как однолетняя культура в тропических и субтропических регионах из-за его съедо... -
Манго
Манго — махарадж среди фруктов Манго — горячая, маслянистая пища, наполненная энергией и быстро утоляющая голод. Плод манго, не обладающий волокнами, тяжел, однако его вкус лучше, чем вкус волокнистог... -
Мак
У некоторых при слове "мак" возникают определенные ассоциации. Никак не связанные с пользой мака для организма. Скорее, наоборот. Хотя свойства мака таковы, что даже небольшое количество семян мака об... -
Куркума
Куркума - семейство имбирных. Под названием куркума собраны несколько видов растений, самые распространенные – это куркума длинная и куркума цедоария. О двух видах куркумы. Рассказывает Ситху Лакшмина... -
Масло кунжутное
Кунжутное масло является одним из наиболее популярных массажных масел, особенно в Западной Индии. Излюбленное масло аюрведических врачей, оно служит основой для большинства лечебных масляных смесей. К...