Снижение уровня холестерина

Советы по снижению уровня холестерина

Ешьте больше свежих продуктов, которые понижают уровень холестерина: это яблоки, грейпфруты, бананы, морковь, зеленые овощи и морские водоросли, обезжиренное или нежирное молоко, йогурт и творог. Продукты, в которых высоко содержание растворимой в воде клетчатки, снижают холестериновую сыворотку; среди них можно отметить овсяные и рисовые отруби, ячмень, бобовые (чечевица, мунг и черные бобы), свежие фрукты, овощи и цельные зерновые (в умеренных количествах). Исследования показали, что, просто съедая каждый день около 100 г овсяных отрубей, человек может понизить уровень LDL с 10 до 6 процентов.

Исследования, проведенные во Франции, Италии и Ирландии, подтверждают, что если человек ест 2-3 яблока в день, он понижает уровень холестерина в своем организме. Стоит отметить, что во фруктах и овощах холестерина нет совсем.

Покупайте и используйте только нерафинированное растительное масло холодного отжима, которое остается жидким при комнатной температуре. Отлично подойдет оливковое масло, хотя в нем и недостает эссенциальных жирных кислот; поэтому обязательно дополняйте свою диету маслом льняных семян, примулы или семян черной смородины. Жирные кислоты омега-3 (которые содержатся в льняных семенах, морской рыбе, масле примулы, семян огуречника аптечного и черной смородины) способствуют выводу из организма излишков холестерина и жиров; кроме того, они понижают уровень свертывания крови и кровяное давление. Оливковое масло, авокадо и миндаль (во всех этих продуктах высокий уровень мононенасыщенных жиров) способствуют уменьшению уровня LDL. Несколько других исследований доказали, что масло виноградных семян лучше других масел справляется с понижением холестерина. Крайне важно исключить из своей диеты все гидрогенизированные жиры — в частности, маргарин и растительные жиры, которые при комнатной температуре остаются твердыми.

Кофе в больших количествах удваивает риск сердечных заболеваний, так как он повышает уровень холестерина в крови. «Медицинский журнал Новой Англии» опубликовал результаты исследования с участием 15000 любителей кофе, которые показывают, что холестерин в крови повышается вместе с увеличением потребления кофе — существует прямая зависимость. Постепенно снижайте ежедневную дозу кофе, а еще лучше — постарайтесь заменить его на чашку чая из натуральной ромашки, мяты или обыкновенного зеленого чая.

Чеснок способствует понижению «вредного» LDL-холестерина и триглицеридов, и, в то же время, повышает уровень «полезного» HDL-холестерина.

Артишок, а также его близкий родственник расторопша, укрепляют функцию печени и снижают уровень холестерина в крови. Американские, швейцарские и японские исследователи в один голос утверждают, что в артишоках содержится вещество, снижающее холестерин. Расторопша (из того же семейства, что и артишок) цветет замечательными сиреневыми цветами, из семян которых делают превосходное целебное масло силимарин. Исследования показали, что силимарин защищает клетки печени от повреждения, стимулирует антитоксическую функцию печени, восстанавливает рецепторы гепатоцитов, блокирует синтез жиров (в т. ч. холестерина) на уровне печени.

Исследования вещества гуггула (Cornmiphoramukul), экстракта смолы бальзамового дерева, которое является близким родственником мирры, подтверждают, что оно за четыре-двенадцать недель снижает уровень холестерина на 14-27%, а триглицеридов — на 22-30%. Кроме того, оно улучшает метаболизм LDL-холестерина в печени. Это целебное вещество было одним из трех даров, которые преподнесли младенцу Иисусу три волхва, и на Ближнем Востоке оно применяется с библейских времен для лечения ран, расстройства пищеварения и бронхита. В аюрведической травной медицине его давно используют в качестве омолаживающего средства, а китайские медицинские трактаты описывают его терапевтические свойства уже в 600 г. н.э.

В Европе врачи нередко прописывают настойку ягод боярышника, которая снижает уровень холестерина, а также лечит такие болезни, как стенокардия, атеросклероз, застойная сердечная недостаточность и повышенное кровяное давление. Боярышник — это очень безопасный растительный продукт и лекарство, которое на протяжении долгих веков применяли для профилактики и лечения пищеварительных расстройств и сердечных заболеваний. Боярышник является средством долгосрочной терапии, и для того, чтобы получить максимальный эффект от его применения, следует подождать 4-8 недель. Медицине неизвестны лекарства, которые нельзя было бы принимать одновременно с боярышником. Принимайте по 30-40 капель настойки боярышника дважды в день, шесть дней в неделю.

Физические нагрузки и гимнастика — замечательное средство снижения уровня холестерина в крови и повышения HDL. Простая получасовая прогулка, если делать ее хотя бы пять раз в неделю, может сотворить чудеса и снова вернуть уровень холестерина на свое законное место.

Из известных аюрведических препаратов рекомендуется «Гре-ним», являющийся экстрактом листьев нима (Azadirachta indica), «Гепалайт», основанный на экстракте расторопши. Он нормализует обмен холестерина, уменьшая риск атеросклеротических изменений в сердечно-сосудистой системе, особенно артерий глаз, почек, нижних конечностей и сердца. Препарат «Трифала гуггул» при нарушениях холестеринового обмена и ускоряет выведение из организма повышенного холестерина.

Замечание: здесь приведены некоторые полезные рекомендации и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.