Приправа для Дал Макхани (бобовые со сливками)

Производитель: Индия

Вес нетто: 100 г

Артикул: VET10510

Штрихкод: 8902167001017

Состав:

кориандр молотый, перец чили красный, порошок манго, лук, перец черный, имбирь, соль, кассия, чеснок, гвоздика, мускатный орех, асафетида, бадьян, мускатный цвет

(Последнее изменение цены: 20 Dec 2024, 12:00)

Срок годности товара: 30.05.2025

Цена(за 1шт.):

239.00руб. 362.00 руб.

В корзину

* Наличие товара в конкретном магазине уточняйте по телефону этого магазина.

Информация

"Индийские Специи" - магазин "Виджай" предлагает Вам только качественные и сертифицированные товары.

Здесь вы можете посмотреть список наших магазинов. Других магазинов у нас нет.

Дал Макхани (Dal Makhani) – смесь специй для приготовления Дал Макхани, традиционного индийского блюда из чечевицы. Это блюдо настолько популярно во многих индийских семьях, что является чуть ли не частью ежедневного рациона. Восхитительный аромат масалы не только подарит вкусное удовольствие, но и принесет пользу организму. Ведь специи, входящие в состав, укрепляют иммунитет и помогают в борьбе со многими болезнями.
Дал Макхани имеет пикантный пряный вкус и загадочный аромат индийских специй.

Способ приготовления:
Замочите на ночь 110 г черного маша (неочищенный урад дал) и 30 г красной фасоли.
Вылейте воду. Добавьте 1,5 литра теплой воды в глубокую кастрюлю и кипятите, пока маш и фасоль не станут мягкими. Если нужно, добавьте воды.
Отдельно приготовьте 120 г томатного пюре с 15 г приправы для дал макани.
Добавьте эту смесь в фасоль. Перемешайте и тушите 10 минут.
Добавьте 40 г сливок и 30 г сливочного масла.
Добавьте зелень.
Можно подавать с паратой, наан или рисом.

См. рецепт Дал Макхани

#mdh

Отзывы (0) Оставить свой отзыв

Приправа для Дал Макхани (бобовые со сливками)

Похожие товары