Приправа для Баттер Чикен (курица со сливками)

Производитель: Индия

Вес нетто: 100 г

Артикул: VET10509

Штрихкод: 8902167001079

Состав:

кориандр, красный перец чили, луковые хлопья, соль, зеленый кардамон, черный перец, имбирь, кассия, куркума, гвоздика, хлопья чеснока, мускатный орех, бадьян

(Последнее изменение цены: 23 Jun 2025, 12:00)

Срок годности товара: 30.09.2026

Товар отсутствует в интернет-магазине

Уведомить о поступлении Узнать о наличии в розницу

Используется в индийской кухне

Информация

"Индийские Специи" - магазин "Виджай" предлагает Вам только качественные и сертифицированные товары.

Здесь вы можете посмотреть список наших магазинов. Других магазинов у нас нет.

Способ приготовления:

Ингредиенты: 1 ч. сырых кешью, 4 ст.л. смеси специй для курицы Butter Chicken, 2 ст.л. белого уксуса, 1/3 ч. томатной пасты, 1/2 ч. йогурта, 1 кг куриных бедрышек, 80 гр. масла,1 коричневая луковица, 400 гр. томатного пюре, 3/4 ч. куриного бульона, 1 ч. сливок
1. Смешать орехи и смесь специй на сковороде, готовить до приобретения золотистого цвета у орешков.
2. Смешать в процессоре ореховую массу с уксусом, томатной пастой и половиной йогурта до гладкости.
3. В большой миске смешать курицу (нарезанную на кусочки) с оставшимся йогуртом и ореховой смесью, закрыть, поставить на холодильник минимум на 3 часа или на ночь.
4. Растопить масло в глубокой сковороде, обжарить лук до коричневого оттенка.
5. Добавить куриную смесь, готовить 10 минут без крышки. Добавить помидоры и бульон, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 45 минут, периодически помешивая.
6. Влить сливки, помешать и готовить ещё минут 5.

Подавать желательно с рисом.

#mdh

Отзывы (0) Оставить свой отзыв

Приправа для Баттер Чикен (курица со сливками)

Похожие товары