Деши Кадха

Рецепт:

Кадха – это отвар, в котором травы и специи варят в воде в течение некоторого времени. Выбор трав основан на том, каким заболеванием вы страдаете. Готовый отвар Кадха можно употреблять несколько раз в день. Его даже можно хранить пару дней, а затем подогреть его перед тем, как пить.

Эту дешикадху можно использовать каждый день, как чай. В наше время пандемии она хорошо поддержит ваш иммунитет.

2-3 порции
Время приготовления: 15 мин.

Что понадобится:
1 литр воды
1 ст. л. аджвана
2 1/2 порошка далчини (корицы)
5 горошин черного перца
3 бутончиков гвоздики
2 стручка зеленого кардамона
4 листа базилика
2-3 см корня имбиря нарезанного
1 ч. л. порошка куркумы
щепотка соли

Как приготовить:
Нагрейте в кастрюле воду на сильном огне.
Как только вода закипит, добавьте все ингредиенты.
Кипятите, пока воды не останется 1/4.
Пейте утром и вечером. Это очень полезно во время пандемии.