Аюрведа
-
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. Укроп, петрушка, лук, чеснок, паприка
Все знают о пользе специй, но не все знакомы с противопоказаниями к их применению, что не менее важно. У каждой пряности есть свои противопоказания – это не так страшно, как может показаться. Просто п... -
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. Чабрец, шалфей, орегано, мята и сельдерей
Все знают о пользе специй, но не все знакомы с противопоказаниями к их применению, что не менее важно. У каждой пряности есть свои противопоказания – это не так страшно, как может показаться. Просто п... -
Асафетида: традиционное применение и фармакологическая активность
Ферула асафетида это травянистое многолетнее растение из семейства зонтичных. Это смола, получаемая из массивных стержневых, похожих на морковь, корней растения Ferula asafoetida. Асафетида родом из Ц... -
Для любителей острого. Научный факт
Научный факт для любителей острого О положительном влиянии острой пищи на организм человека говорят китайские учёные: помимо снижения веса жгучий перец также оказывает благотворные влияние на сердце и... -
Научный факт: КОРИЦА помогает похудеть. Каким образом?
Ученые из Института наук о жизни Мичиганского университета объяснили, почему корица помогает избавиться от излишнего жира. Эфирное масло, которое придает корице ее характерный аромат, активизирует ме... -
Остерегайтесь нагревания мёда!
Любая книга по Аюрведической кулинарии отмечает, что согласно диетическим принципам Аюрведы, мёд никогда не следует нагревать до температуры выше 40°С, например, путем добавления в горячие напитки и в... -
Кратко о профилактических и лечебных свойствах специй
АНТИСЕПТИКИ кориандр, куркума, гвоздика, красный и черный перец БОЛЕУТОЛЯЮЩИЕ кориандр, шафран, горчица, корица, имбирь, гвоздика БРОНХИТ, КАШЕЛЬ имбирь, корица, шафран, асафетида, шамбала, куркума Б... -
Томатный сок может быть очень вреден
Многие люди знают, что томатный сок полезен для здоровья. В действительности спектр полезных свойств этого напитка и правда очень широк, включая диетологические и антираковые. Однако, хотя врачи и гов... -
В индийском перце обнаружили противораковый компонент
Американские исследователи обнаружили химический компонент в перцах, который обладает противораковыми свойствами. Лечебные способности этого растения были известны уже тысячи лет тому назад. Речь идет... -
6 снижающих холестерин продуктов, которые без проблем можно добавить в свой рацион
Холестерин в нашем рационе в основном поступает из продуктов животного происхождения, таких, как мясо и яйца. Чтобы понять, как он влияет на наше тело, нужно сначала узнать побольше о холестерине. Наш...
